المحتوى
تعتبر أطباق اللحوم ، مثل تلك المصنوعة من كبد الدجاج ، مرافقة كبيرة للوجبات الخفيفة أو كملء للسندوتشات. على الرغم من أنه يمكنك شراء بات جاهز ، يمكنك أيضًا إعداده في المنزل بسرعة وسهولة. تعتبر شرائح اللحم منتجات قابلة للتلف ، لذا يجب عليك استخدام نوع التخزين الصحيح لزيادة مدة صلاحيتها. باستخدام تقنيات التجميد الصحيحة ، ستقلل من خطر التلوث الجرثومي وتمنع الأمراض.
الاتجاهات
-
لف الغطاء في غلاف بلاستيكي. إذا قمت بإعداده في المنزل ، يمكنك تجميده بالكامل أو في أجزاء فردية. لف الغطاء حول الجزء (الأجزاء) بإحكام. قم بتجميد الحفرة في حال كنت ترغب في استخدامها في وقت واحد عندما تقوم بإزالة الجليد. قم بتجميد الأجزاء الفردية في حالة استخدام أجزاء صغيرة في كل مرة.
-
ضع صفيحة من الرقائق على غلاف بلاستيكي ، بحيث تغطي الغطاء بالكامل. ضع علامة الفريزر على الألومنيوم ، مع ذكر التاريخ الذي جمدت فيه الحفرة للرجوع اليها. يمكن أن تبقى مجمدة لمدة تصل إلى شهر واحد.
-
ضع الوعاء في الثلاجة قبل 12 ساعة من التقديم حتى يذوب. يمكنك أيضًا تركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 ساعات تقريبًا.
نصائح
- إذا كنت تخطط لخدمة فطيرة الخاص بك مع الحلي ، لا تجميدها معا. إضافتها بعد ذوبان الجليد.
ما تحتاجه
- التفاف البلاستيك
- رقائق الألومنيوم
- تسمية الفريزر