المحتوى
عربات الآيس كريم تحظى بشعبية كبيرة في فصل الصيف ، وخاصة بين الأطفال. لذا فإن بيع الآيس كريم يعد وسيلة رائعة لاستكمال الدخول في أكثر الأوقات سخونة خلال العام. لحسن الحظ ، فإن الجهاز الضروري لتحقيق المشروع يمكن الوصول إليه تمامًا ، ويتألف بشكل أساسي من الفريزر والعجلات. هناك عربات جاهزة للبيع يمكن أن تكون مكلفة إلى حد ما. هذه المادة سوف تظهر لك الطريقة الأكثر اقتصادا لبدء بيع الآيس كريم.
الاتجاهات
-
ضع الفريزر على عربة أو شاحنة.
-
اشحن بطارية المجمد عن طريق توصيلها بالمأخذ. كثير منهم يحتاجون إلى رسوم أولية قبل البدء في العمل ، وليس المجيء مسبقًا. إذا كنت تضعها على شاحنة ، فتأكد من وجود منافذ للكهرباء في المرآب الخاص بك. إذا لم يكن هناك أو تعيش في شقة ، فمن المحتمل أن يكون العربة خيارًا أكثر حكمة.
-
ارتدي قفازاتك وضع قطعة من الثلج الجاف داخل كيس من الخبز البني. إنها ضرورية حتى لا تتجمد بشرتك. ثم ضع الأكياس في الثلاجة ، يجب أن يكون هناك ما بين 50 كجم و 60 كجم من الثلج لكل متر مكعب من المساحة في الثلاجة. يعد ذلك ضروريًا للحفاظ على برودة الآيس كريم حتى لو نفدت البطارية ، مما يتيح لك العمل لفترة أطول وزيادة الإيرادات.
-
استخدم بطاقات البطاقات والعلامات أو الطلاء لصنع لوحة في عربة التسوق. اذكر سعر جميع العناصر واعتمد اسمًا مبدعًا حتى يتذكرك الناس.
-
قم بتحميل المجمد مع الآيس كريم وتأكد من أن كل عنصر للبيع مدرج على اللوحة.
-
الخروج مع عربة التسوق وبدء البيع. راقب درجة حرارة الفريزر طوال اليوم باستخدام مقياس الحرارة. يجب أن تتراوح البيئة المثالية بين -17 درجة مئوية و -20 درجة مئوية. احمل دائمًا مربعًا به تغيير وجهاز كمبيوتر محمول لمراقبة تدفق المنتجات. ستتيح لك الكرتون تخزين العملات وتحويلها بينما يسمح لك الكتاب بوضع ميزانية.
الاتجاهات
نصائح
- تحقق من التشريعات المعمول بها وتحقق مما إذا كان من الضروري تسجيل عملك ، مع إعطاء الإجراء اللازم للقيام بذلك. اعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه ، قد يكون من الضروري الحصول على تصاريح أو تراخيص: قم بذلك قبل البدء في البيع لتفادي مشاكل العدالة البرازيلية التي تتسم بالكفاءة.
- يستمر الثلج الجاف لفترة أطول إذا كان الفريزر ممتلئًا ؛ املأ المساحات الفارغة بالصحيفة أثناء بيع المنتج.
- عند فتح المجمد ، ابتعد واترك أبخرة الثلج الجاف تخرج قليلاً حتى لا تستنشقها. أبلغ عملاءك أيضًا بالطريقة الصحيحة.
- موقع جيد سيعظم أرباحك. الحدائق والساحات ومناطق المشاة المتعددة هي أماكن جيدة.
- حاول الحصول على مجموعة واسعة من الآيس كريم لجذب أكبر عدد ممكن من العملاء.
- راقب المنتجات الأكثر طلبًا لتعديل الكميات بطريقة مريحة.
تحذير
- تحقق مع السلطات المحلية المختصة قبل البدء في بيع المواد الغذائية ، حيث قد تكون هناك حاجة للحصول على تراخيص البائعين المتجولين. إذا طلب منك أحد ضباط الشرطة مغادرة مكان ما ، فلا تجادل. هناك خطر الغرامات أو عقوبات أسوأ.
- تعامل مع الثلج الجاف بعناية ، ولا تضعه على اتصال مباشر مع الجلد أو يستنشق أبخرةه.
ما تحتاجه
- الثلاجة المحمولة
- متوسطة لحمل الثلاجة (عربة يدوية أو حتى شاحنة صغيرة)
- المرآب مع منافذ البيع
- آيس كريم
- الثلج الجاف
- قفازات
- ميزان الحرارة
- كيس من الخبز البني
- صندوق النقد للتغيير
- سجل المبيعات
- تغيير
- التراخيص والأذونات المناسبة ، إن وجدت
- كرتون
- علامات أو الغواش الطلاء