كيف ينمو الجوز المياه الصينية

المحتوى

• الاتجاهات

يستخدم كستناء الماء الصيني ، أو Eleocharis dulcis ، بشكل شائع في أطباق المطبخ الآسيوي ويزرع في حقول الأرز التي غمرتها المياه. المصنع يشبه القصب وينمو في المناطق التي غمرتها الفيضانات. تتطور الثمرة في أواخر الصيف وتحصد أن تؤكل نيئة أو مطبوخة. يحتاج الكستناء الصيني إلى 220 يومًا دون أن ينضج.

الاتجاهات

الكستناء الصينية تحظى بشعبية في المطبخ الصيني (كوكب المشتري / Photos.com / غيتي إيماجز)

1. احصل على وعاء مشابه لحوض القنب الذي يحتوي على حوالي 95 لترًا من الماء واتركه في مكان مشمس. املأه بطبقة من 15 سم إلى 20 سم من التربة.

2. زرع الدرنات في عمق 10 سم وملء الحاوية بالماء يصل إلى 10 سم إلى 15 سم فوق سطح التربة.

3. استنزاف الماء ببطء شديد على مدار بضعة أسابيع. دع النباتات تنمو إلى ارتفاع 30 سم.

4. املأ الحاوية بالماء مرة أخرى ، مع الحفاظ على المستوى فوق الأرض حتى يقترب وقت الحصاد. أضف ذهبية إلى الماء للمساعدة في القضاء على الحشرات وزرع بعض النباتات المؤكسدة لزيادة مستويات الأكسجين في الماء.

5. عندما تنضج الكستناء الصينية في الماء ، استنزفيها ببطء لمدة 30 يومًا قبل حصاد الثمار.