كيفية نكهة حليب الصويا

المحتوى

• الاتجاهات
• حليب الصويا النقي
• بابايا
• الزنجبيل والخوخ
• توت
• ما تحتاجه

استبدال حليب البقر مع فول الصويا هو قرار صحي. تشمل فوائد حليب الصويا على الصحة خفض الكوليسترول ، والبروبيوتيك التي تقوي جهاز المناعة ، والأيسوفلافون ، مما قد يقلل من أعراض انقطاع الطمث ومخاطر بعض أنواع السرطان.على الرغم من أن مذاق حليب الصويا التجاري مستمر في التحسن ، فقد يكون التغيير صعبًا على الأطفال والكبار على حد سواء. النكهة هي وسيلة للاعتياد وجعل أي شخص مثل حليب الصويا.

الاتجاهات

إضافة نكهة إلى حليب الصويا سيجعل أي شخص يوافق على ذوقك (فتاة مع شارب الحليب ممسكة بزجاج حليب بواسطة نيكولاي أوكيتين من Fotolia.com)

حليب الصويا النقي

1. أضف ثلاث ملاعق كبيرة من السكر إلى كل 1.8 لتر من حليب الصويا لتحليته وتكثيف طعم الحليب النقي أو محلي الصنع. الشكاوى الشائعة المتعلقة بطعم حليب الصويا محلي الصنع هي أن لديهم طعم الحبوب ، والتي يمكن القضاء عليها عند التحلية أو النكهة.

   

   يمكن أن تساعد إضافة السكر في حليب الصويا على تحسين المذاق (ملعقة من السكر صورة بريت مولكاهي من Fotolia.com)

2. أضف بضعة قروش من الملح حسب الرغبة.

3. إضافة النكهات الأخرى كما يحلو لك. عند إضافة ملعقتين صغيرتين من مستخلص الفانيليا ، ستحصل على الفانيليا بنكهة الحليب. يمكن إضافة شراب الشوكولاتة لإنشاء مشروب الشوكولاتة اللذيذ.

   
   

   

   يمكن للفانيليا والشوكولاتة تحسين طعم حليب الصويا (صورة عصير الفانيليا التي كتبها صوفيا وينترز من Fotolia.com)

4. استخدم ملعقة خشبية كبيرة لتحريك حليب الصويا ، بحيث يتم خلط جميع المكونات جيدًا.

بابايا

1. أضف 3/4 كوب من البابايا البابايا إلى كوبين من حليب الصويا النقي. يمكنك أيضًا استخدام حليب الصويا مع الفانيليا أو إضافة ملعقتين صغيرتين من الفانيليا لتعزيز النكهة.

   

   ليونة وحلاوة البابايا يكمل طعم حليب الصويا جيدا (صورة البابايا بواسطة ينس Klingebiel من Fotolia.com)

2. فاز الخليط في الخلاط بسرعة عالية لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يتم خلط جميع قطع البابايا على قدم المساواة.

3. خدمة الباردة أو مع الجليد.

الزنجبيل والخوخ

1. أضف 3/4 كوب من الخوخ الطازج إلى كوبين من حليب الصويا النقي. أخرج الجلد من الخوخ قبل الخلط.

   
   

   

   الخوخ تحسين طعم حليب الصويا بطريقة منعشة (صورة الخوخ بواسطة dinostock من Fotolia.com)

2. أضف ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج. الزنجبيل له نكهة قوية من شأنها تحييد نكهة حبوب حليب الصويا.

   

   الزنجبيل الطازج يساعد على تحييد طعم فول الصويا (يد الزنجبيل مع صورة الزنجبيل المفروم وشرائح ديفيد سميث من Fotolia.com)

3. فاز الخليط في الخلاط بسرعة عالية لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يتم خلط الخوخ والزنجبيل بالتساوي.

4. خدمة الباردة أو مع الجليد.

توت

1. أضف 3/4 كوب من التوت الأزرق الطازج إلى كوبين من حليب الصويا النقي. يمكنك أيضًا استخدام حليب الصويا مع الفانيليا أو إضافة ملعقتين صغيرتين من مستخلص الفانيليا لتعزيز النكهة.

   

   يمكن أن يجعل التوت الأزرق طعم حليب الصويا مشابه لطعم الشراب (العنب البري صورة اريك E من Fotolia.com)

2. اخفق الخليط في الخلاط بسرعة متوسطة عالية لمدة دقيقة إلى دقيقتين ، حتى تمتزج التوت الأزرق تمامًا. قشور الفاكهة قد لا تمزق تمامًا أثناء العملية.

3. خدمة الباردة أو مع الجليد.

ما تحتاجه

• حليب الصويا
• 3 ملاعق كبيرة من السكر
• ملح
• 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
• شراب الشوكولاته
• ملعقة خشبية
• 3/4 كوب من البابايا الطازجة
• غسالة الصحون
• 3/4 كوب خوخ طازج بدون جلد
• 1 ملعقة طعام زنجبيل طازج
• 3/4 كوب من التوت الأزرق الطازج