المحتوى
تحظى الكركند بشعبية كبيرة كوجبة ، كما أنها ممتعة في الصيد أثناء الصيد. عادة ما تكون الأنثى أكبر وألذ طعمًا ، فهي أفضل أنواع الأسماك. بغض النظر عما إذا كنت تصطاد من أجل المتعة أو تأكل أو تختار جراد البحر في المطعم ، فقد يكون من المثير للاهتمام التمييز بين الجنسين.
الخطوة 1
يشعر الجزء الخلفي من جراد البحر pleopods. هي اللوحات الصغيرة الموجودة في قاعدة الذيل. على الجانب السفلي ، ستكون الضفائر ذات الأرجل الصلبة أو اللينة والإسفنجية. علامات التبويب الصلبة هي إشارة إلى ذكر جراد البحر ، بينما تشير الألسنة الناعمة إلى أنثى سرطان البحر.
الخطوة 2
افحص حجم ذيل الكركند. عند مقارنة الذكر بالأنثى ، يكون ذيل الأنثى أوسع ، وهو أمر مفيد عندما تحمل البيض.
الخطوه 3
اختر الكركند الذي يزن حوالي 3 كيلوغرامات إذا كنت تقوم بصيد الأسماك لتناول الطعام ، حيث سيكون لديهم المزيد من اللحوم الكبيرة. تميل الكركند الأكبر حجمًا إلى أن تحتوي على لحوم أكثر أليافًا وأقل طعمًا.