المحتوى
لا تحتاج اللازانيا المجمدة إلى التذويب قبل الخبز ، لكن هذا سيزيد من وقت الخبز. للحفاظ على هذا الوقت ثابتًا ، يجب أن تخطط لذوبان اللازانيا قبل يوم واحد على الأقل.
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية
-
ارفع الرقاقة المطلية بالطريقة التي تم بها تجميد اللازانيا ونقلها إلى مقلاة تحميص في درجة حرارة الغرفة. يحول ذلك دون تلف طبق الخبز الخاص بك بسبب التقلبات المفاجئة في درجة الحرارة عندما يتم نقله مباشرة من الثلاجة إلى الفرن.
-
غطي طبق الخبز الجديد باللازانيا المجمدة بطبقة من رقائق الألمنيوم غير المستخدمة.
-
اخبز اللازانيا لمدة 90 دقيقة.
-
قم بإزالة غطاء الرقائق وبني الجزء العلوي من اللازانيا عند درجة حرارة 200 مئوية لمدة 30 دقيقة أخرى أو حتى يصبح الوسط ساخنًا ويظهر على السطح.
تذويب أثناء الخبز
-
نقل ورقة الخبز مع اللازانيا المجمدة إلى الثلاجة قبل 24 ساعة من الخبز.
-
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية
-
تغطية اللازانيا مع ورقة من رقائق غير المستخدمة.
-
اخبز اللازانيا لمدة 40 دقيقة.
-
اكشف اللازانيا واخبزها لمدة تتراوح من 20 إلى 25 دقيقة حتى يصبح الجزء العلوي بلون بني فاتح.
تذويب في الثلاجة
ما تحتاجه
- رقائق الألومنيوم
- صينية الخبز