المحتوى
تشتمل النماذج الحالية للمطبخ المخطط على ميزتين جديدتين: الموقد وكذلك الفرن الكهربائي. الموقد ليس أكثر من موقد بدون القاع (الفرن) ، فقط مع حلقات الطهي. وبما أن هذه الأزياء استغرقت بعض الوقت ، فقد كان الحل هو وضع الفرن في جزء آخر من المطبخ ، لأن الابتكار يتيح هذه المرونة. كلتا الأواني كهربائية ، ويعمل كووكتوب مع المدربين القدامى (السور الحديدية فوق النار) ، حيث ندعم الأواني. يمكن استخدام الفرن الكهربائي لتسخين بعض الأطعمة الجاهزة أو لإعداد الكعك والخبز والفطائر والشواء والمعكرونة وغيرها. بالإضافة إلى ذلك ، فهو أسرع في إعداد الطعام ، مما يجعله أكثر عملية وملاءمة للعائلات.
الاتجاهات
مطلوب الحذر الشديد عند فتح باب الفرن بسبب ارتفاع درجة الحرارة (Creatas Images / Creatas / Getty Images)-
لجعل الحياة أسهل في المطبخ ، يكون استخدام الفرن الكهربائي أسهل بكثير من فرن الغاز العادي. لم يعد لديك ما يدعو للقلق بشأن التسريبات المحتملة أو حتى إشعال النار على قطعة من الورق أو الورق المقوى لإضاءة الفرن ، وهو أمر شائع في النماذج دون اشتعال تلقائي. في الفرن الكهربائي ، من الضروري فقط اختيار درجة الحرارة ووقت الإعداد.
-
الغالبية العظمى من الأفران الكهربائية لديها جهاز توقيت ، بعد وقت معين ، يغلق الجهاز تلقائيا ، ويوقف طهي الطعام. إذا تم استخدام مقياس درجة الحرارة وجهاز ضبط الوقت بشكل صحيح ، فسيكون طعامك جاهزًا عندما يرن جهاز ضبط الوقت. كفاءة الفرن الكهربائي أعلى بكثير مقارنة بفرن الغاز.
-
للون البني الجزء العلوي من الطعام سهل. لدى بعض الطرز خيار إيقاف تشغيل أحد المقاومين ، العلوي أو السفلي. وبالتالي ، من خلال إيقاف تشغيل المقاوم السفلي وترك فقط الجزء العلوي قيد التشغيل ، يصبح الطعام ذهبيًا فقط في الجزء العلوي ، مما يوفر هواء أكثر فاتح للشهية. من المهم فقط أن تكون حريصًا على عدم تجاوز الوقت اللازم وبالتالي نخب الطعام.
-
في وقت الطهي ، من المهم أن تتحقق دائمًا من ظهور الطعام حتى لا يمر كثيرًا من النكهة ولا تتأثر بالنكهة المحترقة. من خلال الفرن الكهربائي ، يمكن عمل هذه الوصفات التي تحتاج إلى درجة حرارة ثابتة وثابتة ، مثل ملفات تعريف الارتباط وملفات تعريف الارتباط.
نصائح
- نظرًا لأنه أداة كهربائية ، فإن الاستخدام المتكرر للفرن الكهربائي سوف ينعكس في زيادة فاتورة الضوء.
تحذير
- عند الاستخدام ، قد يصبح باب وسطح الفرن الكهربائي ساخنًا.
- استخدم دائمًا قفازًا جيدًا عند إخراج الطعام من الفرن. يمكن أن يكون الجو حارًا جدًا ، لذلك تحتاج إلى إعداد سطح مسبقًا لدعمه.
- احرص على عدم لمس الأطفال الطعام أو الأوعية الدافئة.