المحتوى
تجمد الشوكولاتة لذيذ في الكعك والكيك والكعك. وإليك وصفة بسيطة لجعل الشوكولاته صقيع من نقطة الصفر.
الاتجاهات
-
جمع المكونات المذكورة أعلاه.
كيفية جعل الشوكولاته الصقيل (لارك جيليسبي)
-
أضيفي الزبدة ومسحوق الكاكاو في الوعاء الكبير. للحصول على أفضل الاتساق ، لا تستخدم السمن بدلاً من الزبدة. فاز على هذه المكونات بسرعة متوسطة حتى تمتزج جيدا.
كيفية جعل الشوكولاته الصقيل (لارك جيليسبي)
-
أضف الحليب ، وفانيليا استخراج والملح. فاز بسرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة.
كيفية جعل الشوكولاته الصقيل (لارك جيليسبي)
-
أضف تدريجيا السكر المثلج ، واستمر في الخفقان بسرعة متوسطة حتى يصبح الجليد ناعمًا ودسمًا. للحصول على صقيع أرق ، أضف نصف ملعقة صغيرة من الحليب أثناء الضرب.
كيفية جعل الشوكولاته الصقيل (لارك جيليسبي)
ما تحتاجه
- ربع كوب زبدة مذابة (لا يمكن السمن)
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 1/3 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- 3 أكواب سكر حلواني
- وعاء كبير للخلط
- خلاط كهربائي
- ملعقة الصيدلي