المحتوى
كانت طاحونة الطعام العالمية واحدة من منتجات المطبخ الثورية الثلاثة التي قدمتها شركة لاندرز ، فاكتوري وكلارك في تسعينيات القرن التاسع عشر ، وكان الاثنان الآخران هما آلة الخبز وموقد القهوة. المطحنة هي رائدة معالج الطعام الحديث الشائع جدًا في المطبخ في جميع أنحاء أمريكا.
لاندرز ، فاكتور وكلارك
بدأ جورج لاندرز العمل في مسبك صغير في عام 1829 ، والتي بعد وفاة المالك أصبحت شركة لاندرز آند سميث للتصنيع. كان هذا هو عام 1853. في عام 1863 ، قامت الشركة بعملية استحواذ أخرى ، وهي شركة Frary، Clark & Company. كانت هذه هي السنة التي أصبحت فيها الشركة معروفة باسم لاندرز ، فاكتورال وكلارك. قامت الشركة بتصنيع العديد من العناصر تتراوح من المقاييس المنزلية إلى حلقات الثور. العناصر الأخرى في قائمة الجرد المتغيرة باستمرار هي: مقابض الأبواب ، والبوابات ، وأغطية ، وصناديق الثقاب الحديد ، وأمشاط ولعب الأطفال.
عالمي
تم تقديم الاسم التجاري "Universal" لأول مرة في منتجات الشركة في عام 1890. وفي هذا الوقت أصبحت Landers، Frary and Clark رائدة في مجال المرافق المنزلية. ظهرت أول الأجهزة "الشاملة" في عام 1912 ، مع إدخال الحديد الكهربائي والمواقد الكهربائية والمحامص بعد فترة وجيزة. بعد فترة وجيزة من الحرب العالمية الأولى ، بدأت الشركة في تكريس وقتها حصريًا للمواد الكهربائية.
حسابي
قامت الشركة بتصنيع العديد من العناصر تتراوح من المقاييس المنزلية إلى حلقات الثور. العناصر الأخرى في قائمة الجرد المتغيرة باستمرار هي: مقابض الأبواب ، والبوابات ، وأغطية ، وصناديق الثقاب الحديد ، وأمشاط ولعب الأطفال.
طاحونة الطعام العالمية
تم إنتاج طاحونة الطعام العالمية لأول مرة في عام 1897. لقد أصبحت ضرورة منزلية على الفور تقريبًا. يتم توصيله بشكل مريح بمكتبك وتشغيله يدويًا. كانت الكسارات الغذائية الأخرى موجودة في ذلك الوقت ، ولكن هذه كانت أول مطحنة لمعالجة اللحوم والخضروات بسهولة. لقد بزغ عصر جديد للطهاة المحليين مع تقديم منتجات مثل هذا. منتج آخر قدم في نفس الوقت كان صانع الخبز. كانت صناعة الخبز لا تزال واجبة منزلية يومية في هذا الوقت. تم تصميم هذه العناصر لمساعدة المرأة العصرية في مهامها.
اختفاء الشركة
تتكون القصة من سرد البدايات والنهايات. من المحزن أن Landers، Frary and Clark انتهى عام 1965. تخلى المنزل عن جميع أصوله لشركة General Electric Company وأغلق أبوابه إلى الأبد. لا يزال من الممكن شراء مطحنة الطعام العالمية في العديد من الأماكن على الإنترنت.