المحتوى
- مقدمة
- تحفيز الخيال
- تحضير الطبق
- تغيير مظهر الطعام
- وضع المثال
- الإصرار على النكتة
- القوائم الملونة
- أكل هو متعة
- وجبات محلية الصنع
- خدمة المقبلات
- عني
مقدمة
هذا المشهد الذي تعرفه بالفعل: ما عليك سوى وضع الخضراوات والخضروات على طبق الطفل الذي يضع كل شيء في زاوية قريبًا ويرفض تناول الطعام. "إنه أمر سيء!" ، "أنا لا أحب ذلك!" ، "أريد البطاطس المقلية!". هذه بعض العبارات التي يجب أن تكون قد سئمت من سماعها بالفعل. على الرغم من أن الخضروات تحتوي على نسبة عالية من المواد الغذائية ، إلا أن القليل من الأطفال يتناولون الكميات الموصى بها من هذه الأطعمة على أساس يومي. ولكن لا تفقد الأمل ، لأنهم يحبون اللعب والأخبار. لذلك ، ماذا عن خلق عالم لعوب في وقت التغذية؟ تحقق من أفكارنا لجعل الأطفال يحبون أكل الخضروات. استفد أيضًا من المغامرة في عالم سحري من المأكولات الصحية!
تحفيز الخيال
في سن الثانية ، يبدأ الطفل في أن يفاجأ بطعم بعض الأطعمة ، خاصة تلك ذات الأصل النباتي. ولكن هذه هي أيضا المرحلة التي يبدأ فيها الصغار في ممارسة خيالهم. فلماذا لا تجعل وقت الطعام وقت ممتع؟ استخدم إبداعك وإلهامك لإنشاء قصص تتضمن عالم الأطفال الذين يتناولون طعامًا صحيًا. لذلك يمكن أن تكون وصفة بسيطة من المعكرونة مع الخضروات جرعة سحرية.
تحضير الطبق
لتحفيز اهتمام الطفل بالطعام ، اجعله جزءًا من مجموعة الطبق. يجب أن تكون دائما الاستعدادات متنوعة ، وكذلك مرافقاتها. قم بتركيب الطبق بطرق مختلفة عن طريق تغيير وضع الطعام يوميًا. دع الطفل حرا في اللعب بالألوان ، وخلق مزيج من الأكثر تنوعا ممكن. بديل آخر لزيادة اهتمام الصغار هو إشراكهم في شراء الطعام. في السوق أو في المعرض ، علمهم كيفية اختيار الخضار. بالتأكيد سيكون اهتمامهم بالطعام أكبر بكثير بعد هذه التجربة.
تغيير مظهر الطعام
قد يرفض بعض الأطفال أنواعًا معينة من الأطعمة ، إما عن طريق المظهر أو حتى حسب الذوق. طريقة واحدة للخروج من هذه المشكلة هي الرهان على هذا المزيج. إنشاء طبق متنوع سيجعل الصغار يشعرون بنكهات جديدة. على سبيل المثال ، إذا كان طفلك يرفض البروكلي المشوي ، فحاول خلط البروكلي مع الأرز أو حتى صنع فطائر البروكلي. الشيء نفسه ينطبق على الأطعمة مثل الجزر. إذا كان الطفل لا يحب أن ينقسم إلى شرائح ، فماذا عن التقديم على العصي؟ استخدم إبداعك أيضًا لرسم الوجوه والمناظر الطبيعية على اللوحة مع الخضراوات والخضروات.
وضع المثال
الأطفال بشكل عام يجمعون سلوك الوالدين ، الذين هم التأثير الكبير عليهم. يمكنك استخدام هذا لصالحك لتشجيعهم على تناول الفواكه والخضروات. ضع كل خياراتك الصحية على طبقك. ثم ضع نفس الأطعمة على طبق الطفل. تحدث إلى الصغار حول أهمية الطعام وقم بتعليمهم كيفية تقييم ذوق كل منهم. الآن ، إذا كنت لا تأكل الخضار ، فسيكون من الصعب أن تكون قدوة لأطفالك.
الإصرار على النكتة
لا يوافق الطفل دائمًا على تناول طبق مقدم له للمرة الأولى. في هذه الحالة ، يجب أن نصر على الأخبار. قبل قبول طعام جديد تمامًا ، يحتاج العديد من الأطفال إلى تذوقه من 8 إلى 10 مرات. تتمثل إحدى طرق "تدريب" براعم التذوق في وقت مبكر في الإصرار على النكتة ، مما يؤدي بهم إلى تضمين الطعام بالتأكيد في قائمتهم. يصر طفيفة ، دون إجبار الطفل على تناول الطعام ضد إرادته. طريقة واحدة للخروج هي الاستثمار أكثر في النكتة ، لتحويل لحظة الوجبة إلى شيء خفيف وممتع. من يعرف كيفية الانضمام إلى أطفال آخرين ، مثل أصدقائهم الصغار ، فكرة جيدة لتشجيع تذوق الخضروات.
القوائم الملونة
واحدة من أهم المنبهات البصرية خلال الطفولة هي في اللون. الألوان الزاهية تجذب انتباه أي طفل. لذلك ، يجدر إعداد القوائم الملونة في وقت الطعام. بالنسبة للأطفال ، تساهم ألوان الطعام في الشهية. حدد الأطعمة ذات الألوان الجذابة ، مثل الطماطم الحمراء جداً ، والفلفل الأخضر الفاتح والزيتون الأسود ، على سبيل المثال. خدمتهم أولاً مفصولين على الصفيحة واجعلي الطفل يختلط بمفرده. هذا النشاط سيجعل لعبة الألوان تمنحك الرغبة في تذوق نكهات جديدة.
أكل هو متعة
الغذاء هو نشاط مرتبط بالكامل بالمتعة. وقت الوجبة هو وقت مهم ، لكن لا يجب أن يكون قاسياً. يجدر ، مرة أو مرتين ، ترك طفلك يأكل في مكان مختلف. في غرفة المعيشة ، على الشرفة أو في الفناء الخلفي ، على سبيل المثال. بين الحين والآخر ، دعه يأكل سلطة لطيفة من خلال مشاهدة بعض الأفلام على قرص DVD. استمتع بجعل وقت الطعام لحظة من الاسترخاء والتمتع. وهذا أمر مهم للغاية لتقديم أطباق صحية للصغار. فقط احرص على عدم السماح للاستثناء يصبح القاعدة.
وجبات محلية الصنع
في أيامنا هذه ، مع وجود آلاف من الوجبات السريعة والحلوى والمشروبات الغازية في متناول يدك ، غالباً ما تكون المساحة المخصصة لتناول الطعام في المنزل صغيرة. لا تدع هذا يحدث. حاول أن تجعل الطفل يربط الوقت لتناول الطعام بما يرضي العيش مع العائلة. لهذا ، لا شيء أفضل من وجبة محلية الصنع جيدة القديمة. الجودة الغذائية للوجبة تميل إلى أن تكون أفضل في هذا الإعداد. عندما تتكرر الوجبات المنزلية ، غالبًا ما يتناول الأطفال المزيد من الخضروات والأطعمة المغذية. استخدم الإبداع لتحقيق أقصى استفادة من هذه اللحظة. الشموع الخفيفة ، وشراء المناديل الملونة ، ووضع بعض الموسيقى المحيطة في أوقات الوجبات. نصيحة أخرى: اترك دائمًا طبق الخضار على الطاولة. سوف تنعكس الأحاسيس الناجمة عن البيئة في ذوق الأطعمة الصحية.
خدمة المقبلات
يجب إدخال الفواكه والخضروات والخضروات في النظام الغذائي اليومي للعائلة. ولكن قبل أن تتحول إلى عادات الأكل لدى الأطفال ، ماذا عن تحفيز فضول الصغار عن طريق تقديم كميات مخفضة من الخضار المخبوزة كمقبلات؟ قد تكون هذه بداية جيدة لتشجيع الرغبة في تناول الأطعمة الصحية. استمتع بتغيير مظهر الخضروات ، وتقديمها في الأطباق والأطباق بأحجام أكثر تنوعا. خيار آخر هو السماح للطفل بموسم سلطته ، دائمًا في الاعتدال. إنها طريقة للحصول عليها لتناول وجبة لها.
عني
نصيحة مهمة: لا تجبر براعم ذوق الأطفال إذا لم يقبلوا بعض أنواع الطعام. بعد كل شيء ، لا أحد مجبر على مثل جميع الفواكه والخضروات الموجودة. ثم ، كلما أمكن ذلك ، قم بتضمين وجباتك الأطعمة المفضلة. بهذه الطريقة ، سوف يقبل بسهولة الأطعمة الأخرى. ثم ، بمرور الوقت ، أعد تقديم الأطعمة التي تم رفضها في البداية لأن الطعم يتغير مع مرور الوقت. ولكن إذا لم ينجح ذلك ، استبدل الطعام بالخضروات الأخرى. وبالتالي فإن الطفل سوف تشكل أذواقهم حول الأطعمة الصحية وأكثر طبيعية.