المحتوى
- ما هو الإريثريتول؟
- ما هي الأطعمة التي تحتوي على الإريثريتول؟
- المشاكل الصحية المتعلقة بالاريثريتول
- من يجب تجنب الإريثريتول؟
- الأطفال والإريثريتول
الاريثريتول هو كحول سكر يشبه إكسيليتول. مثل المشروبات الكحولية الأخرى ، يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. على الرغم من أنه ليس خطيرًا بشكل خاص ، إلا أن الاستهلاك المفرط لهذه المادة يمكن أن يولد عددًا من الأعراض غير المريحة. يوجد بشكل عام في الأطعمة ، لا يمكن للمستهلكين شراءه كمحلّي للمشروبات وصفات أخرى.
يتم الحصول على الإريثريتول عن طريق تخمير السكروز (صورة السكر التي كتبها هنريك Olszewski من Fotolia.com)
ما هو الإريثريتول؟
الاريثريتول هو كحول سكر. يتم إنتاجه من خلال عملية التخمير ثم تنقيته.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على الإريثريتول؟
العلكة الخالية من السكر ، أو أغذية الحمية ، أو الكربوهيدرات المنخفضة أو محددة لمرضى السكر وبعض المحليات الصناعية.
المشاكل الصحية المتعلقة بالاريثريتول
على الرغم من أنه كحول سكر ، إلا أن هناك حالات قليلة لها آثار جانبية غير سارة. معظم المشاكل الصحية تنطوي على النفخ والغاز و borborygmi. هذا الأخير هو المصطلح الطبي للأصوات التي تنتجها القناة المعوية.
من يجب تجنب الإريثريتول؟
يجب على الأشخاص الذين يعانون من متلازمة الأمعاء المتهيجة أو غيرها من مشاكل الجهاز الهضمي تجنب استخدام المنتجات التي تحتوي على الإريثريتول. من الممكن أن تؤدي هذه المادة إلى تفاقم الأعراض لدى هؤلاء الأفراد أو تسبب مشاكل في المستقبل.
الأطفال والإريثريتول
الأطفال هم المستهلكون الرئيسيون للاريثريتول. العديد من المراهقين والأطفال مضغ العلكة بانتظام. إذا اشتكى أحد الأطفال من آلام في المعدة بعد مضغ العلكة ، فقد يكون الإريثريتول هو السبب.