المحتوى
الاحتفالات الأمريكية هي حدث مجتمعي حيث يحضر كل شخص طبقًا لمشاركته. تضمن الكمية والتنوع أنه سيكون هناك ما يكفي للجميع للحصول على طبق من الطعام. يوفر المضيف عمومًا الوجبة الرئيسية والأطباق وأدوات المائدة. اسأله عما يجب أخذه: عادة ما يتم تقسيم الوجبة إلى فئات مثل المقبلات والأطباق الجانبية والحلويات والمشروبات.
الفلفل الحار
إذا كان عليك تناول الوجبة الرئيسية ، فاختر طبقًا كبيرًا كالفلفل الحار اللذيذ. صب 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، أضف 700 غرام من الهامبرجر ونقانق شرائح. اطبخي حتى يصبح اللحم ذهبيًا. يُضاف البصل المفروم ويُطهى المزيج جيدًا. أضف علبتين من صلصة الطماطم واثنين من حساء الطماطم واثنين من الفاصوليا السوداء واثنين من الطماطم المطبوخة. ضعي مسحوق الفلفل الحار والملح والثوم لإعطاء نكهة. دعها تغلي لمدة ساعة. يقدم الطبق 12 شخصًا ، مما يجعله مثاليًا لحفلة أمريكية كبيرة.
حلوى بسيطة
قد يكون الطبخ صعبًا إذا لم تشعر بالراحة في المطبخ. إليك وصفة بسيطة إذا كنت تحضر الحلوى إلى الحزب الأمريكي. اسكب عبوتين من الفطيرة على شكل أبعاد 23 × 33 × 5 سم. يرش مربع من خليط الكعكة الجافة على الحشوة. شريحة قرص من الزبدة وتوزيع القطع بالتساوي على خليط الكعكة. إضافة البذور الزيتية في الأعلى إذا رغبت في ذلك. يُخبز لمدة 45 دقيقة تقريبًا عند 200 درجة مئوية أو حتى يصبح العجين لونه بني ذهبي.
فطيرة الذرة
تذكّرنا الاحتفالات الأميركية بطبيعة الحال بالفطائر المالحة وغيرها من الأطباق الشهية. لصنع خبز الذرة المُرض ، يُمزج علبتان من كريمة الذرة وأربعة بيضات محببة وكوب من الزيت ومربع من خليط مافن الذرة وملعقة صغيرة من مسحوق البصل و 100 غرام من الفلفل الحلو و كوب من الجبن المبشور. رتب الخليط في شكل واحد واخبزي عند 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة. سيتم تكثيف الطعم إذا تم تبريد الفطيرة في اليوم السابق لتقديمها.
بطاطس سريعة
إذا كان الوقت قصيرًا ، فجرب هذا النوع من البطاطا المخبوزة الكلاسيكية. قرر عدد الأشخاص الذين ستخدمهم ، وقم بإعداد نصف بطاطس للشخص الواحد. تذوب 1/2 قرص من الزبدة في ورقة الخبز الأبعاد 22 × 33 × 20 سم. يضاف الملح والفلفل والبابريكا. اقطع البطاطس بالطول ، ثم ضعها فوق الزبدة بحيث يكون جانب التقشير متجهًا لأعلى. أخبز لمدة 40 دقيقة في 180 درجة مئوية.