المحتوى
حتى مع الأدوات المناسبة ، يمكن أن يكون صريف الليمون مهمة صعبة. هناك دائمًا إمكانية خدش الأصابع عن طريق الخطأ كما يجب توخي الحذر حتى لا تصل إلى القلب المر. بدون مبشرة ، تستغرق العملية عادة وقتًا أطول قليلاً حيث يلزم اتخاذ المزيد من الخطوات. ومع ذلك ، فإن النتيجة لا يمكن تمييزها تقريبا من قشر الليمون المبشور حقا.
الاتجاهات
من الممكن صر الليمون بنجاح حتى بدون مبشرة (صورة ليمون بواسطة أليكسي فولخونسكي من Fotolia.com)-
فرك وغسل الليمون جيدا. هذا مهم جدا لأنه هو طبقة القشرة الخارجية التي سيتم المبشور. هذا يتجنب استهلاك أي مبيدات أو مبيدات أو ملوثات أخرى قد تحتوي عليها.
-
قطع الطبقة الخارجية من قشر الليمون بسكين حاد. من الممكن تقطيعها إلى شرائح أو محاولة تقشيرها في دوامة ، كما لو كانت تفاحة. افحص الغلاف للتأكد من عدم قطع الفتات معًا. إن وجدت ، قم بإزالته بعناية بالسكين.
-
ضع قشر الليمون على لوح تقطيع. استخدم سكينًا كبيرًا لفرمها جيدًا حتى تصل إلى الحجم المطلوب.
ما تحتاجه
- سكين
- لوح التقطيع
- سكين كبير