المحتوى
يمكن حفظ قشور الليمون عن طريق تجفيفها ، مما يسمح بتخزينها لاستخدامها لاحقًا. ضعها في وعاء مجفف محلي الصنع ، لإعطاء بلاك بيري جديد للأدراج والخزائن أو صرها ، لاستخدامها في الوصفات. عملية الحفاظ على التقشير بسيطة ، حيث تترك بمنتج مفيد ومتنوع تنبعث منه رائحة طيبة.
الاتجاهات
قشر الليمون المجفف يعطي نكهة ورائحة للشاي ، وصفات و مجففات (هيميرا تكنولوجيز / AbleStock.com / غيتي إيماجز)-
اخراج قشر ثلاثة ليمون باستخدام مقشرة الخضار. اجعل كل واحد بوصة واحدة واسعة بحيث يجف بشكل أسرع.
-
انزع الأجزاء البيضاء من داخل القشرة باستخدام السكين أو شوكة الجريب فروت المسنن. كشطها ، لتقترب من القشرة قدر الإمكان ، دون الالتصاق بها. رمي هذه القطع بعيدا.
-
سخن الفرن إلى 90 درجة مئوية. انشر الجلود في مقلاة في طبقة. ضعها في الفرن حتى يجف.
-
اقلب التقشير كل 20 دقيقة واحفظه في الفرن حتى يجف تمامًا. اتركها لتجف لمدة 60 إلى 90 دقيقة. إزالة الشكل ووضعه في تجهيزات المطابخ.
-
قشر الأغطية من الشكل باستخدام ملعقة ووضعها على رف شواء لتبرد. السماح لتبرد تماما.
-
تخزين الأوعية في وعاء زجاجي مع غطاء ، في مخزن أو أي مكان آخر بارد وجاف.
نصائح
- تجفيف القشور في الميكروويف. ضعي الطاقة بنسبة 70٪ واتركها تجف لمدة 20 دقيقة. للقشور المبشورة ناعما ، استخدم مبشرة قبل التجفيف. تعمل هذه الطريقة مع قشور الحمضيات الأخرى مثل البرتقال والليمون الحامض.
ما تحتاجه
- مقشرة الخضار
- 3 ليمون
- سكين لقطع الخضروات
- ملعقة الجريب فروت
- شكل الفرن
- ملعقة الصيدلي
- وعاء الانتهازي
- الفرن مصبغة
- وعاء زجاجي مع غطاء