المحتوى
- بيتر لوغر ستيك هاوس
- جيبسون ستيك هاوس اند بار
- برن ستيك هاوس
- أحمر برايم ستيك
- مطعم هاريس
- موش ستيك هاوس
- لاس ليلاس كابانا
- سيتميو جميع 'أرانسيو
- Porcão
- Trattoria Sostanza
في مجتمع اليوم الواعي للصحة ، يختار الكثير من الناس الدجاج والسمك في وجباتهم أو يصبحون نباتيين. ومع ذلك ، إذا كنت لا تزال تستمتع بتناول وجبة مشبعة كل حين ، مع اللحوم والبطاطس ، فستستمتع بتناول العشاء في أي من أفضل عشرة مطاعم في العالم.
إرضاء شهيتك للحوم في أي من هذه اللحم (شريحة لحم البقر صورة green308 من Fotolia.com)
بيتر لوغر ستيك هاوس
في واحدة من أشهر المدن في العالم ، ستجد واحدة من أشهر churrascarias. لأكثر من قرن من الزمان قد يتردد الناس هذا المطعم لشرائح اللحم الضخمة من لحوم البقر متشنج. جميع المرافقات والصلصات مصنوعة يدويًا ، بالإضافة إلى تقديم شرائح لحم الخنزير المقدد كفاتح الشهية. كيف لم يعجبني؟
Peter Luger Steakhouse 178 Broadway Brooklyn، NY 11211 718-387-7400 peterluger.com
جيبسون ستيك هاوس اند بار
كل شيء عن جيبسون رائع ، ويكمل موقعه في مدينة رائعة. شرائح اللحم ، التي تبلغ من العمر 35 عامًا ، كبيرة الحجم ونكهة. جميع المرافقات والمقبلات كبيرة على قدم المساواة. يشتهر المطعم أيضًا بذيول جراد البحر الضخمة وقائمة النبيذ الواسعة.
جيبسون ستيك هاوس آند بار 1028 N. Rush Street Chicago، IL 60611 312-266-8999 gibsonssteakhouse.com
برن ستيك هاوس
في هذا المطعم ، كل شريحة لحم نبيلة وعجوز ، مصنوعة خصيصا لتذوق كل عميل. مستعدون ومشويون كما يسأل المستهلك عن ذلك. ونظرًا لوجود تامبا بالقرب من خليج المكسيك ، فإن هذا المطعم يقدم أيضًا ما يقرب من عشرين نوعًا مختلفًا من الكافيار. اطلب متابعة المعكرونة إلى الصلصة البيضاء والجبن ، ثم واجه التحدي المتمثل في اختيار واحد من أكثر من 50 خيارًا للحلوى.
Bern's Steakhouse 1208 S. Howard Avenue Tampa، FL 33606 813-251-2421 bernssteakhouse.com
أحمر برايم ستيك
في قلب بلد الماشية ستجد اللحوم النبيلة ، بما في ذلك Wagyu Kobe ، في RED. تشتهر ذوقهم ونعومهم ، فهي عبارة عن قطع من لحم ماشية واغيو ، والتي يتم تربيتها وفقًا للتقاليد اليابانية الصارمة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي توفر مجموعة فريدة من البهارات والتوابل والنكهات من الجنوب الغربي الأمريكي.
RED Prime Steak 504 N. Broadway Avenue City Oklahoma، OK 73102 405-232-2626 redprimesteak.com
مطعم هاريس
قبالة الساحل الغربي للولايات المتحدة ، يجسد مطعم Harris مطعم شرائح اللحم الكلاسيكي في أمريكا الشمالية مع مقصوراته الجلدية الكبيرة ومراوحه الطويلة وثرياته البرونزية. مشتق من نظام غذائي قائم على الذرة ، ويتم اختيار اللحوم من ولاية كانساس ونبراسكا ، الذين تتراوح أعمارهم بين المجففة لمدة ثلاثة أسابيع ثم أعد على صر خشبي مفتوح. ومن المعروف أيضا لمشروبات مارتيني.
Harris 'Restaurant 2100 Avenue Van Ness San Francisco، CA 94109 415-673-1888 harrisrestaurant.com
موش ستيك هاوس
يقع إلى الشمال من حدود الولايات المتحدة ويطل على شارع Saint-Laurent التاريخي ، يقع مطعم Moishe في قلب المجتمع اليهودي والمهاجر في مونتريال. وبالتالي ، فإن قائمتها تعكس الجذور الأوروبية. لن تجد فقط اللحوم الرائعة ، ولكن أيضًا الأطعمة الشرقية الكلاسيكية مثل الكبد المفروم والسمك المتبل بالكريمة المخبوزة والكارناتسلاخ (النقانق الرومانية المحمصة بالثوم).
Moishe's Steakhouse 3961 St Laurent Montreal، QC H2W 1Y4 Canada 514-845-3509 moishessteakhouse.com
لاس ليلاس كابانا
يأتي اللحم اللذيذ الذي يتم تقديمه في Cabana Las Lilas من مجموعة طويلة من المقود المربى في نباتات بامباس. يقدم هذا المطعم مجموعة متنوعة من القطع مع مقبلات من الدجاج والسمك والضأن. تعكس المرافقات والمقبلات الأطباق المحلية والنكهات ، مثل كوريزو الأرجنتيني وحتى الطبق البرازيلي ، farofa.
Cabana Las Lilas Av Alicia Moreau de Justo Buenos Aires - Argentina 011-54-11-4313-1336
سيتميو جميع 'أرانسيو
يتم تغيير القائمة كل أسبوعين ، لذلك تستمر في الجمع بين الأطباق الجديدة والأطباق الكلاسيكية ، ولكن دائمًا مع المكونات الطازجة والمنتجات الموسمية. تخصص المنزل ، ومع ذلك ، هو متاح دائما. إنها شريحة لحم T-العظام الضخمة ، تقدم على حجر أزيز مع البطاطا المقلية والخضروات المشوية.
Settimio all 'Arancio Via dell'Arancio 50 Rome، Italy 011-39-06-687-6119 settimioallarancio.com
Porcão
ينصب التركيز في هذا المطعم على اللحوم وطقوس دوران churrascarias. هنا يمكنك القيام بالعديد من الرحلات إلى البوفيه ، حيث ستجد السلطات والسوشي والساشيمي والفيجوادا ، الطبق البرازيلي النموذجي من الفاصوليا السوداء واللحوم والأرز. يتجول النوادل حول الطاولات بتقطيع وأنواع مختلفة من اللحوم طوال الليل.
Porcão Av Infante Dom Henrique Aterro do Flamengo CEP: 20021-140 Rio de Janeiro، Brazil 011-55-21-3461-9020 porcao.com.br
Trattoria Sostanza
لأكثر من 140 عامًا ، يقدم هذا المطعم الأطباق التوسكانية التقليدية التي يتم تذوقها على طاولاته الطويلة المشتركة. القائمة محدودة ، ولكن يمكن الاستمتاع بالعشاء مع فطيرة الخرشوف ، حساء الفلاحين والتورتيليني على شكل بولونيا. لكن بيستيكا ألا فيورينتينا أو عظم تي الذي يقدم مع السلطة هو واحد من الاختيارات الأكثر تقليدية.