المحتوى
صينية فواكه طازجة تمنح الحاضرين بديلاً صحياً للمقبلات الشهية واللذيذة. عند إعداد الفواكه الطازجة لاستقبال ما ، اختر منها من المحطة وقم بتنظيمها لإنشاء تخطيط جذاب من خلال مزج الألوان وتجميع العناصر المماثلة في الدرج. أضف الصلصات واحتفظ بها بالقرب من الدرج لإرضاء ضيوفك.
الاتجاهات
-
قطع الجزء العلوي و 2.5 سم من أسفل الأناناس. انزع القشرة عن طريق قطع قطع الأناناس. نقسمه إلى نصفين بالطول. ضعي الجانب المسطح ومقطعين إلى قطع متناظرة بسمك 1.2 سم.
-
قطع البطيخ بالطول إلى قطعتين متساوية. إزالة البذور وتجاهل. ضع الأجزاء وجهها لأسفل. استخدم سكينًا لصنع شرائح سُمك 1/2 بوصة.
-
شطف الفراولة والعنب الأرجواني والتوت في تجفيف. إزالة سيقان وأوراق من الفراولة. انزع العنب من الضفائر.
-
رتب الدرج. ابدأ من الجانب الآخر بوضع شرائح الأناناس والشمام. دع الفواكه تتداخل ، وخلق تصميم مروحة. ضع الفراولة والعنب البري والعنب في الوسط.
-
ضع العديد من الجرار الصغيرة حول الدرج ، والتي تحتوي على السكر والقشدة الحامضة والكراميل للمتابعة.
نصائح
- تختلف الفواكه من الدرج.
- مقطعة إلى مكعبات بدلا من شرائح.
- تعتبر المانجو والتفاح والبرتقال والكرز إضافةً رائعة إلى علبة الفاكهة عندما تكون في الموسم.
ما تحتاجه
- أناناس
- شمام
- فراولة
- العنب الأرجواني
- توت
- تجفيف
- صينية
- قنابل
- سكر
- كريم الحليب
- الكرمل