الأطعمة التقليدية البنجلاديشية

مؤلف: Mike Robinson
تاريخ الخلق: 8 شهر تسعة 2021
تاريخ التحديث: 15 شهر نوفمبر 2024
Anonim
TRADITIONAL FOODS OF BANGLADESH | BANGLADESHI FOODS
فيديو: TRADITIONAL FOODS OF BANGLADESH | BANGLADESHI FOODS

المحتوى

عادةً ما يجمع الطعام التقليدي من بنغلاديش ، وهي دولة في جنوب آسيا ، مزيجًا من التوابل العطرية. تعتبر الأسماك والعدس والأرز من الأطعمة الأساسية في بنغلاديش. تشمل الوجبات النموذجية الكاري وتكيا كباب والحلويات عادة ما تكون مصنوعة من الحليب أو الحلويات.

سمك

مع وجود مساحات شاسعة من المناطق المائية ، يتم تناول الأسماك بشكل تقليدي يوميًا في بنغلاديش. تحظى أسماك المياه العذبة مثل سمك السلور والروهو والروبيان بشعبية ويتم تقديمها مقليًا مع الأرز أو مطهوًا على البخار في أوراق الموز أو يُصنع في الكاري.

عدس

الدال ، يخنة سميكة مصنوعة من الخضار والعدس ، هي واحدة من الدعائم الأساسية للوجبات في بنغلاديش. غالبًا ما يصاحب Daal الصلصات الأخرى ، مثل لحوم وخبز ماسالا وكورم وبهونا وتندوري.

حلويات

تتكون نهاية الوجبة البنجلاديشية التقليدية من نوع من العلاج المصنوع من الحليب المركز والسكر والدقيق والزبدة المصفاة (السمن).