المحتوى
ملفات تعريف الارتباط الأمريكية هي دائمًا حلوى تجذب الجميع ، وإذا كان لديك صندوق من مزيج الكيك على الرف ، فيمكنك فعل الكثير في غضون 10 دقائق أو أقل. نظرًا لأن معظم النكهات الموجودة في ملفات تعريف الارتباط هذه تأتي من المزيج ، فلا يتطلب الأمر سوى بعض الخلاصات الأساسية لتخزينها ، مما يجعلها فكرة رائعة للحلويات في اللحظة الأخيرة. يمكن أن تكون ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من خلطات جاهزة للكيك بسيطة أو مزخرفة كما تريد ، لذلك اجعل أطفالك يساعدونك في المطبخ ويعملون معًا على تكوين مفضلة جديدة للعائلة.
الاتجاهات
اصنع ملفات تعريف الارتباط الأمريكية اللذيذة باستخدام صندوق خلط الكيك (Comstock / Stockbyte / Getty Images)-
سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية.
-
صب نصف كوب حبيبات السكر في وعاء صغير وتوضع جانبا.
-
اخلطي مزيجًا من الكعكة العادية مع بيضتين ونصف كوب من الزيت في وعاء كبير حتى تتشكل العجينة.
-
لف بعض ملاعق صغيرة من العجينة ولفها في حبيبات السكر حتى يتم تغطيتها بالكامل.
-
ضع كرات ملف تعريف الارتباط على بعد حوالي 2.5 سم في شكل ملف تعريف ارتباط غير مقصور.
-
يُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 4 إلى 10 دقائق أو حتى تُخبز البسكويت جيدًا والجزء السفلي ذهبي.
ملفات تعريف الارتباط السكرية
-
سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية.
-
امزج عبوة واحدة من مزيج كيك الشوكولاتة مع بيضتين ونصف كوب من الزيت في وعاء كبير حتى تتشكل العجينة. أضف 1 كوب من حلو الشوكولاته حلو ومر.
-
ضع قطع العجين بحجم ملعقة صغيرة في شكل قطع الكعكة ، ويفصل بين ملفات تعريف الارتباط 2 بوصة.
-
أخبز لمدة 4 إلى 10 دقائق أو حتى يتم خبز البسكويت بالكامل.
بسكويت الشوكولاتة
-
سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية.
-
نضع ثلث كوب من السكر المثلج في وعاء صغير ونضعه جانبًا.
-
امزج حزمة خلاط واحدة لكعكة الليمون مع بيضتين وثلث كوب من الزيت وملعقة صغيرة من خلاصة الليمون في وعاء كبير. يقلب حتى يتشكل العجين.
-
لف قطع العجين بحجم ملعقة صغيرة في كرات ثم قم بتمرير كل منها في السكر المثلج.
-
ضع ملفات تعريف الارتباط على بعد حوالي 2.5 سم في شكل ملف تعريف ارتباط غير مقصور.
-
اخبز من 6 إلى 9 دقائق حتى تصبح القيعان بنية اللون.
الكوكيز الليمون
-
سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية.
-
نضع ثلث كوب من السكر المثلج في وعاء صغير ونضعه جانبًا.
-
امزج 220 غ من الجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة و نصف كوب من الزبدة المذابة في وعاء كبير وتخلط مع خلاط كهربائي حتى تصبح ناعمة وممزوجة جيدًا.
-
يُضاف 1 بيضة ، 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا وحزمة مزيج كيك الفانيلا ، ويُخلط حتى يتشكل العجين.
-
يلف العجين كرات بحجم ملعقة صغيرة ويمررها إلى سكر ناعم.
-
ضع ملفات تعريف الارتباط 2.5 سم بصرف النظر في أشكال ملفات تعريف الارتباط غير المسعرة.
-
تُخبز لمدة تتراوح بين 10 و 13 دقيقة أو حتى تصبح القيعان بنية اللون قليلاً ويتم تحميص البسكويت بالكامل.
زبدة الكوكيز
نصائح
- قم بتجربة نكهات مختلفة من خلطات الكيك وتركيبات ومقتطفات. على سبيل المثال ، ابدأ بمزيج من كعكة الموز وأضف المكسرات لعمل كعكات الموز مع المكسرات. باستخدام مزيج لكعكة الشوكولاتة ، يُنتج مستخلص النعناع وقطع الشوكولاته البيضاء ملفات تعريف ارتباط احتفالية من الشوكولاتة بالنعناع.
ما تحتاجه
- وعاء كبير
- وعاء صغير
- أشكال ملفات تعريف الارتباط
- مخفقة البيض
- --
- 1 عبوة (520 جم) من الخليط لكعكة واحدة
- نصف كوب حبيبات سكر
- 2 بيض
- نصف كوب زيت نباتي
- أو
- 1 عبوة (520 جم) كيك شوكولاتة
- 2 بيض
- نصف كوب زيت نباتي
- 1 كوب من حلو الشوكولاته حلو ومر
- أو
- 1 عبوة (520 جم) من مزيج كيك الليمون
- 1/3 كوب سكر حلواني
- 2 بيض
- 1/3 كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الليمون
- أو
- 1 عبوة (520 جم) كيك بالفانيليا
- 1/3 كوب سكر حلواني
- 220 غرام جبنة كريم
- نصف كوب زبدة
- 1 بيضة
- 1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا