المحتوى
هناك العديد من التقنيات المختلفة لقطع الأناناس. يترك البعض اللحاء سليمًا تمامًا ، بينما يتركه الآخرون أثناء العملية. لقطع الأناناس وترك اللحاء سليمًا تمامًا تقريبًا ، ستحتاج إلى قطع الأناناس. تم تطوير هذه الأواني لإزالة مركز الثمرة مع فصل اللب عن اللحاء.
الاتجاهات
قطع الأناناس مع القاطع مناسبة للحفاظ على قشر (Photos.com/Photos.com/Getty Images)-
ضع الأناناس على جانبها على لوح تقطيع.
-
قطع الجزء العلوي من الأناناس بسكين حاد ، وخلق سطح مستو.
-
ضعي الأناناس بشكل مستقيم وضعي حافة القطع على الفاكهة.
-
مركز القاطع على الأناناس بحيث يبقى داخل محيط الفاكهة عند القطع.
-
اضغط على القاطع لأسفل وقم بتدوير المقبض في اتجاه عقارب الساعة أثناء القيام بذلك. بينما تقوم بتدوير القاطع ، ستقوم بتقطيع اللب ، وإزالة مركز الأناناس وتسليط الضوء على اللب من الغلاف الخارجي.
-
استمر في إدارة القاطع بالضغط لأسفل حتى يصل إلى أسفل اللحاء.
-
اسحب قاطع الأناناس لأعلى لإزالة اللب من القشرة.
-
إزالة الجزء العلوي من القاطع الأناناس عن طريق الضغط على زر التحرير.
-
انزع شرائح الأناناس من القاطع.
ما تحتاجه
- سكين
- لوح التقطيع
- قطع الأناناس