المحتوى
على الرغم من أن معظم الناس يحتفظون بفاكهة شائعة في منازلهم ، مثل الموز والكمثرى والتفاح والعنب ، يمكن أن تمنحك الفواكه الغريبة الأخرى مجموعة كبيرة من النكهات والقيمة الغذائية الرائعة. على سبيل المثال ، تخزن البابايا جزءًا غذائيًا كبيرًا ، بالإضافة إلى إعطاء ذوقك طعمًا حلوًا ولكن في نفس الوقت مذاقًا حامضًا. وفقًا لموقع India Parenting.com ، تحتوي البابايا على كميات كبيرة من الألياف وفيتامين C والكاروتين والمعادن الأساسية ، بالإضافة إلى إنزيمات الأرجينين والكاربين.
الخطوة 1
ضع ربع كمية غسالة الفاكهة والخضروات على الجزء الخارجي من البابايا. افركه جيدًا تحت الماء الجاري. جففها بالمناشف الورقية.
الخطوة 2
انزع أطراف البابايا. ضعي البابايا عموديًا وضعي السكين أسفل قشر البابايا مباشرةً. أدخل السكين بالقرب من الجانب السفلي من الجلد قدر الإمكان لتجنب إزالة الفاكهة بشكل مفرط. ادفع السكين لأسفل مع تقشير 3 سم من الجلد. كرر حتى يتم إزالته.
الخطوه 3
قطّع الفاكهة تمامًا إلى نصفين بحيث يكون لديك قطعتان كبيرتان. استخرج كل البذور وضعها في وعاء. قطّعي الفاكهة إلى مكعبات أو قطّعي الفاكهة إلى قطع أصغر.