المحتوى
هناك نوعان أساسيان من الكريبير الكهربائية في السوق. يستخدم أحدهما طريقة الغمر والآخر يستخدم نوعًا من الملعقة لنشر العجينة على سطح الطهي. أيا كان النوع ، فإن النموذج الكهربائي يبسط عملية صنع الكريب ويسهل استخدامه من المقلاة. مع القليل من الممارسة ، فإنه يمكّن دائمًا من إنشاء نسيج رائع.
الاتجاهات
-
قم بإعداد الوصفة للعجين كريب قبل ساعة على الأقل من الطهي. هذا يجعله رشاقته بشكل طبيعي.
-
ادهن سطح الكريب بطبقة رقيقة من الزيت باستخدام منشفة ورقية.
-
تُسكب العجينة في طبق كبير ضحل ، مثل وعاء دائري.
-
قم بتوصيل المهد بمأخذ طاقة وتشغيله. سخن الجهاز لمدة ثلاث دقائق تقريبًا أو حتى يضيء مصباح التحذير.
-
امسك الكبل وافك الماكينة رأسًا على عقب. اغمس سطح الطبخ بخفة في العجين. قم بإيقاف تشغيل الجهاز مرة أخرى. في هذا الوقت ، سوف يخرج ضوء التحذير.
-
اطبخ الكريب لمدة 15 دقيقة أو حتى يضيء مصباح التحذير مرة أخرى. تحويل فطيرة على طبق. في هذا النوع من الكريب ، يتم طهي الكريب على جانب واحد فقط.
نوع الغمر
-
دهن السطح برفق بالزيت قبل تسخين الكريب.
-
استخدم المجرفة المرفقة مع الجهاز لإسكاب العجينة على سطح الطهي.
-
استخدم الملعقة المرفقة لنشر الكتلة بالتساوي. مررها في اتجاه عقارب الساعة على المنعطف الكامل ، ثم قم بإجراء دورة كاملة بعكس اتجاه عقارب الساعة.
-
طبخ فطيرة لمدة 15 ثانية. حرر حوافك باستخدام الملعقة.
-
حرك ملعقة تحت كريب وتحويلها. اطبخه على الجانب الآخر لمدة 15 ثانية على الأكثر. استخدام ملعقة لإزالته لطبق.
نوع الملعقة
نصائح
- تحتوي بعض الطرز على إعدادات تسخين محددة لأنواع مختلفة من الكريب. استشر الدليل إذا كان النموذج به.
- ادهن صحن الخبز الكريب بالزيت بين كل منهما للتأكد من أن أياً منهم لا يلتصق.
ما تحتاجه
- كريب الخليط
- طبق كبير الضحلة
- منشفة ورقية
- نفط
- ملعقة رقيقة