المحتوى
- تذويب أثناء الخبز
- الخطوة 1
- الخطوة 2
- الخطوه 3
- الخطوة 4
- الخطوة الخامسة
- تذويب في الثلاجة
- الخطوة 1
- الخطوة 2
- الخطوه 3
- الخطوة 4
- الخطوة الخامسة
لا تحتاج اللازانيا المجمدة إلى فك تجميدها قبل الخبز ، لكن هذا سيزيد من وقت الفرن. للحفاظ على هذا الوقت ثابتًا ، يجب أن تخطط لإذابة اللازانيا قبل يوم واحد على الأقل.
تذويب أثناء الخبز
الخطوة 1
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
الخطوة 2
ارفع ورق القصدير الذي يكسو الشكل الذي تم تجميد اللازانيا به وانقله إلى صفيحة خبز في درجة حرارة الغرفة. يمنع هذا تلف طاسة التحميص بسبب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة عند نقلها مباشرة من الفريزر إلى الفرن.
الخطوه 3
قم بتغطية صينية الخبز الجديدة باللازانيا المجمدة بورقة غير مستخدمة من رقائق الألومنيوم.
الخطوة 4
اخبزي اللازانيا لمدة 90 دقيقة.
الخطوة الخامسة
انزع غطاء القصدير وحمّر الجزء العلوي من اللازانيا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة أخرى أو حتى يسخن وسطه ويغلي.
تذويب في الثلاجة
الخطوة 1
انقل المقلاة مع اللازانيا المجمدة إلى الثلاجة قبل 24 ساعة من تحميصها.
الخطوة 2
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
الخطوه 3
غطي اللازانيا بورقة غير مستخدمة من ورق الألمنيوم.
الخطوة 4
اخبزي اللازانيا لمدة 40 دقيقة.
الخطوة الخامسة
اكتشف اللازانيا واخبزها لمدة 20 إلى 25 دقيقة أخرى حتى يصبح سطحها ذهبيًا قليلاً وتصدر فقاعات.