المحتوى
يحترم المؤرخون الإمبراطورية الرومانية باعتبارها واحدة من أعظم الإمبراطوريات في التاريخ. ومن المسلم به أيضًا المساهمة الكبيرة التي قدمها للمجتمع في صورة القانون والفلسفة والثقافة والتكنولوجيا. ليس هناك من ينكر أن العبيد كانوا جزءًا كبيرًا من هذه الإمبراطورية ، سواء من خدم العائلات الثرية أو المصارعين الذين قاتلوا في المدرج.
النظام الغذائي الروماني العادي
النظام الغذائي الروماني العادي تباين على نطاق واسع وفقا للطبقة الاجتماعية. الفقراء ، في معظمهم ، تناولوا الخضروات مع البطاطا من الحبوب والخبز ، ويستهلكون قطعة من اللحم عندما يكون ذلك ممكنًا. تمتعت الطبقات المتوسطة والغنية بوجبات كبيرة من اللحوم والنبيذ وكعك العسل والحلويات الأخرى. تم إطعام العبيد المحليين على البقايا التي بقيت على الطاولات أو تناولوا طعامًا مشابهًا لنظام الرومان الفقراء.
الاختلافات في النظام الغذائي بين العبيد
تعتمد كمية ونوعية طعام العبيد على مستوى الأهمية التي يشغلونها. من المحتمل أن تلقى خادما مشتركا في المنزل رفات قليلة فقط ، بينما تلقى عبدا يتمتع بمهارة أكثر قيمة ، مثل الطهي ، كميات أفضل وأكبر من الطعام كحافز لمواصلة خدمته الرفيعة المستوى. كما تباين المبلغ حسب صلاح صاحب العبد.
حمية المصارع
جميع المصارعين تقريبا كانوا من العبيد ، وكانت وجباتهم الغذائية غنية بالسعرات الحرارية ، لأنهم قاتلوا بشكل أفضل عندما كانوا أقوياء. نظرًا لأنهم خاطروا بحياتهم ، فقد تمكن المصارعون من تناول كميات ضخمة لزيادة الوزن. كانت وجباتهم الغذائية غنية بالشعير والحبوب المختلفة والعصيدة ، وهي نوع من العصيدة. كان هذا النظام الغذائي للكربوهيدرات طبيعيًا لدرجة أن لقبًا واحدًا كان المصارع كان "آكل الشعير".
موقف
كان العامل الرئيسي في تحديد النظام الغذائي هو موقف العبد. بنفس الطريقة التي تم تصنيف المواطنين الرومانيين على عدة مستويات هرمية ، كان للعبيد أيضًا مواقعهم. المهم منها أكل جيدا والأقل حظا في بعض الأحيان لم يأكل حتى. فيما يتعلق بالطعام والرعاية الطبية ، تمت معالجة المصارعين بشكل أفضل من العديد من المواطنين الرومانيين. كان عمال المناجم أقل مهارة ، وبالتالي أولئك الذين حصلوا على طعام أقل.