المحتوى
- نمو البكتيريا
- نمو العفن على الخبز
- البكتيريا عن طريق الفم في الكلاب والبشر
- هل تؤثر الكائنات الحية الدقيقة في التربة على نمو الحياة النباتية؟
يمكن إجراء تجارب مثيرة للاهتمام وتعليمية تنطوي على البكتيريا بأمان وفي راحة الفصول الدراسية. قبل إجراء أي تجارب تنطوي على استخدام مواد خطرة مثل المواد الكيميائية في صفك ، تأكد من أنك وطلابك ارتداء ملابس السلامة المناسبة طوال الإجراء.
نمو البكتيريا
قم بإجراء التجربة في درجات حرارة مختلفة لترى كيف تؤثر على نمو البكتيريا في الجبن. تحت الإشراف ، اطلب من الطلاب تقطيع كتلة من جبنة الشيدر إلى أربع قطع من الوزن المكافئ بوضعها في أربع أكياس مع قفل مضغوط متساوي. اطلب من الطلاب اختيار أربع بيئات بدرجات حرارة مختلفة لترك الأكياس ، مثل الثلاجة والثلاجة ودرجة حرارة الغرفة وفي جوار مصدر الحرارة. يجب على كل طالب إرفاق مقياس حرارة بأكياس ziplock ومراقبة نمو البكتيريا عن طريق تسجيل درجة حرارة عيناتهم مرتين في اليوم لمدة خمسة أيام على الأقل قبل مقارنة هذه الأكياس لمعرفة مدى تأثر نمو العفن في كل واحد منهم.
نمو العفن على الخبز
قم بإجراء هذه التجربة البسيطة في الفصل لتُظهر للطلاب أن جراثيم الخبز ، والتي تشكل نوعًا من البكتيريا ، يمكن العثور عليها في أي مكان تقريبًا. يجب أن يأخذ كل طالب مسحة ويفركها على سطح مترب قبل تمريرها على شريحة الخبز. يجب أن تأخذ ماصة وتقطر ست قطرات من الماء من الصنبور على الأجزاء المختلفة من سطح الخبز. يضع كل طالب الخبز رطبًا ويتلوث بالغبار في كيس بسحاب. بمساعدتكم ، يجب عليهم قص الجزء العلوي من علبة فارغة من الحليب والكرتون ووضع كيس ziplock في الداخل ، وطوى الجانبين ، وجعل غطاء ، وتمرير الشريط لتوفير ختم محكم. اطلب من الطلاب أن يتركوا صناديق الورق المقوى الخاصة بهم في مكان لا يزالون فيه بمنأى ، كما هو الحال في زاوية في الجزء الخلفي من الفصل ، لمدة يومين ، قبل فتحها ، ومراقبة نمو البكتيريا في الأرغفة.
البكتيريا عن طريق الفم في الكلاب والبشر
وجه طلابك في إجراء هذه التجربة بالبكتيريا في الفصل بدلاً من تركها تعمل بمفردها. استخدام مسحات القطن المعقم لأخذ عينات من البكتيريا من أفواه ثلاثة كلاب مختلفة وثلاثة متطوعين من البشر. اجتياز مسحات كل مشارك على ثقافة أجار طبق بتري وسمها بوضوح لتحديد الجهة المانحة ، البشرية أو الحيوانية ، هو العينة. اترك اللوحات دون أن تمسها في الظلام لمدة 24 ساعة ، قبل السماح للطلاب بالمشاركة في البحث. قم بتوجيههم للحصول على مسحة معقمة جديدة ونقل البكتيريا من ثقافات أجار من كل لوحة إلى شريحة مجهرية. يجب على الطلاب تصور شرائحهم تحت المجهر وحساب العدد الإجمالي للبكتيريا في سنتيمتر مربع قبل استخلاص استنتاجات حول الكلاب والبكتيريا عن طريق الفم البشرية.
هل تؤثر الكائنات الحية الدقيقة في التربة على نمو الحياة النباتية؟
امنح طلابك كوبين من التربة المخصبة لهذه التجربة. اطلب منهم أن يصطفوا ورقة خبز مع ورق غير لاصق وأن ينشروا بالتساوي أحد أكواب الأرض فيه. تُخبز عينة التربة لمدة ثلاث ساعات في فرن على حرارة 190.5 درجة مئوية لتعقيم التربة. اتركه ليبرد قبل إعادته للطلاب. اطلب من الطلاب تقسيم عينة التربة المعقمة إلى نصفين ووضع كل واحدة في كوب من البلاستيك. يجب على الطلاب أيضًا التقاط الأرض غير المقطوعة وتقسيمها بالتساوي إلى كوبين من البلاستيك. اطلب منهم تسمية أكوابهم ثم زرع بذور الطماطم في كل منهما عن طريق تركهم جنبًا إلى جنب في نافذة مشمسة. يجب على الطلاب تسقيهم ومراقبة التغيرات اليومية في نباتاتهم.