المحتوى
تعد التجارب في التنفس الخلوي نشاطًا مثاليًا لإظهار العمليات البيولوجية النشطة. أسهل مثالين يجب ملاحظتهما هما: التنفس الخلوي للنبات والتنفس الخلوي الخميرة. تخلق خلايا الخميرة ثاني أكسيد الكربون الذي يمكن ملاحظته بسهولة عندما يتم الحفاظ عليها في بيئة مواتية ويمكن ملاحظة التنفس الخلوي باستخدام نبات محلي وبعض البلاستيك. المستوى الأساسي لكلا التجربتين هو أكثر ملاءمة للوسط ونهاية المدرسة الابتدائية ، على الرغم من أنه يمكن تقديم بعض التعديلات إلى مستويات أكثر تقدمًا مع بعض التعديلات.
التنفس الخلوي
لإجراء تجربة لإظهار التنفس الخلوي الأساسي ، كل ما عليك فعله هو التقاط نبات صحي بأوراق ، ولف واحدة من الأوراق بالبلاستيك وترك النبات في نافذة تُمسك بالشمس. في غضون ساعات قليلة ، سيتشكل التكثيف بينما يتنفس النبات بخار الماء (من بين أشياء أخرى ، مثل الأكسجين والنفايات الكيميائية الأخرى).
التنفس الخلوي في الخميرة
O مع الخميرة هي التجربة الأسرع والأكثر ملاحظًا لإظهار التنفس الخلوي. تتطلب التجربة حزمة من الخميرة النشطة والسكر الحبيبي وكيس مع ختم الشمع وكوب من الماء الدافئ. ستؤدي إضافة جميع المكونات الموجودة في الحقيبة إلى تنشيط نمو الخميرة ، ومع إغلاق الحقيبة ، سيتمكن الطلاب من مشاهدتها مع نمو الخميرة وإطلاق ثاني أكسيد الكربون ، مما يؤدي إلى تضخيم الحقيبة. يوصى بوضع الكيس في وعاء آمن ، حيث يمكن أن ينفجر الضغط في بعض الأحيان ؛ بديل آخر هو صنع ثقب في الجزء العلوي من الحقيبة عندما يكون الضغط على وشك أن ينفجر.
التعديلات في التجارب
يمكن إجراء بعض التعديلات لزيادة صعوبة أو تعقيد التجربة ، مما يجعلها أكثر ملاءمة لسلسلة أكثر تقدمًا. يمكن تغيير تجربة الخميرة لجعلها نشاطًا جماعيًا ، حيث يجب على الطلاب تحديد الظروف التي تؤدي إلى أعلى معدل نمو. يمكن للطلاب التحكم في المتغيرات مثل كمية الخميرة المستخدمة ودرجة الحرارة وكمية المياه. يمكن تعديل تجربة النباتات من خلال جعل الطلاب يختبرون درجة حموضة الماء التي يتم جمعها بعد عملية التنفس باستخدام ورق Litmus. اطلب من الطلاب تشكيل نظريات حول الظروف التي تسهم في ارتفاع وانخفاض قيم الأس الهيدروجيني ، مما يوفر لهم مختلف النباتات لتعريضهم لظروف بيئية مختلفة ، مثل زيادة أو خفض مستويات الضوء والحرارة وتكرار محطات الري.