المحتوى
صنع الزيوت النباتية في المنزل ليس بالأمر الصعب إذا كان لديك مكبس زيت جيد. مع المكسرات والبذور التي تختارها ، يمكنك إنشاء زيوت الطبخ الخاصة بك ، بسعر أقل بكثير من السوق. مع مكبس علبة المرافق ، يمكنك إنتاج مجموعة متنوعة من زيوت الطهي. يمكنك استخدام أي نوع من الخضروات تقريبًا لإنشاء الزيت الخاص بك. يمكن أن تكون الزيوت محلية الصنع أيضًا هدايا رائعة.
الاتجاهات
-
تأكد من تثبيت الصحافة بشكل صحيح على سطح صلب. يتطلب استخدام المكبس قوة ، لذلك يجب عليك التأكد من تثبيته جيدًا على طاولة أو طاولة. ضع كوبًا أو جرة أسفل الفتحة حيث سيتم تشغيل الزيت من المكبس. قم بتشغيل مصباح الصحافة واتركه يسخن لمدة 10 دقائق.
-
إضافة المكسرات أو البذور إلى وعاء الصحافة. إذا لم تكن مكبسك مجهزًا بحاوية لاستقبال المكسرات والبذور ، فاستخدم قمعًا كبيرًا أو قم بإطعام المطبعة يدويًا.
-
ابدأ بإدارة كرنك المكبس حتى يخرج الزيت من المكسرات أو البذور. ستبدأ قطرات الزيت بالتنقيط في الجرة أو الزجاج. استمر في تشغيل الصحافة عن طريق تدوير الساعد حتى يتم إنتاج الكمية المطلوبة من الزيت.
-
قد يكون للزيت مظهر غائم بسبب الجزيئات الطبيعية. الزيوت الصناعية لديها موادها الطبيعية إزالتها تماما في عملية التكرير. أنها ليست ضارة لاستخدام النفط مع هذه الجسيمات. ولكن إذا كنت تفضل زيتًا أفتح ، فدع الزيت يستريح في مكان دافئ ليوم واحد. بعد أن تستقر الجزيئات في قعر الجرة ، صب الزيت وتخلص من النفايات.
ضبط الصحافة الخاصة بك
نصائح
- نظرًا لأن الزيت عبارة عن منتج مستخرج ، يتم أيضًا طرد المنتج الثانوي للخضار (tegument ، shell ، وما إلى ذلك) من خلال فتحة المطحنة. هذا الغذاء غني بالبروتين والدهون ويمكن استخدامه لإطعام الحيوانات أو السماد.
ما تحتاجه
- علبة المرافق الصحافة
- المكسرات أو البذور التي تختارها.
- قم بتنظيف الزجاجة أو الزجاج لجمع الزيت (450 جرام أو أكبر)