المحتوى
تستخدم مطاحن الفلفل لصنع فلفل مطحون طازج للاستخدام في تحضير وتوابل الأطعمة. تعمل مطاحن الفلفل بحركة عجلتين معدنيتين شوهدتا بحبيبات الفلفل التي تمر بينهما. يفضل العديد من الطهاة والطهاة استخدام مطحنة الفلفل للحصول على الفلفل الطازج المطبوخ أثناء طهي الطعام لأن مذاقه رائع.
الاتجاهات
-
ملء مطحنة الفلفل مع الحبوب الطازجة. عادة ما يتم بناء مطاحن الفلفل مع آلية الطحن في الأعلى وخزان يحمل الفلفل داخل المطحنة في الأسفل. تعرف على أي جزء يفك للسماح بوضع الفلفل داخل المطحنة. قم بفك الطاحونة وافتح الطاحنة واملأ الحجرة إلى الأعلى بالفلفل. ضع الغطاء في مكانه بإحكام.
-
أمسك مطحنة الفلفل بيد واحدة ببضع بوصات فوق الطعام الذي تريده.
-
اقلب مطحنة الفلفل بيد واحدة بينما تمسك باليد الأخرى لطحن الفلفل. بينما تقوم بإدارة المطحنة ، فإن الفلفل المطحون بالفعل سوف يسقط من أسفله فوق الطعام. توقف عن الدوران عندما تكون راضيًا عن كمية الفلفل التي لديك.
-
يهز الفلفل طاحونة عدة مرات لإزالة أي فلفل الزائدة من أسفل طاحونة. ضع المطحنة في مكان قريب لسهولة الوصول إليها.
ما تحتاجه
- مطحنة الفلفل
- الفلفل