المحتوى
يغلي الحليب لفترة طويلة ويتصلب على جانبي وأسفل المقلاة. عندما يحدث هذا ، يصبح غير صالح للاستعمال في الطهي ، حيث يمكن أن تؤثر وصمة عار ورائحة السائل المحروق على الأطعمة الأخرى. وضع المقلاة في غسالة الصحون أو نقعها في ماء صابون لا يزيل البقع والرائحة تمامًا. تركيبة الطعام يمكنها تنظيف المقلاة بالكامل دون خدش أو تلطيخ سطحها.
الاتجاهات
-
يرش ملح الطعام في المقلاة. كمية الملح تعتمد على كمية الحليب في المقلاة.
-
ملء المقلاة في منتصف الطريق مع كمية متساوية من الماء والخل الأبيض.
-
ضع المقلاة على نار خفيفة. اترك الخليط يغلي لمدة 3 أو 5 دقائق.
-
أطفئ الموقد. انتظر من 5 إلى 10 دقائق حتى يبرد المحلول.
-
فرك المقلاة باستخدام الاسفنجة لإزالة البقع والشم.
-
شطف المقلاة بالماء وجفف بقطعة قماش ناعمة.
ما تحتاجه
- ملح الطعام
- ماء
- الخل الأبيض
- موقد
- إسفنج