المحتوى
عندما تفصل بين أوراق قدم الخس لتحضير شطيرة ، قد تجد بعض الديدان بينها. على الرغم من أن بعض الناس يشعرون بالرعب ، إلا أن البعض الآخر يجد الحشرات الصغيرة علامة جيدة. وجودهم يدل على أن الخس لم يعالج بالمبيدات الحشرية. لا حاجة لاستخدام مواد كيميائية ضارة أو حلول معقدة للحفاظ على الديدان بعيدا عن الغداء. من الممكن استخدام هذه التقنية نفسها مع معظم الخضروات ، وحتى مع القرنبيط والقرنبيط
الاتجاهات
-
قطع قاعدة القدم الخس وفصل أوراقها.
-
في وعاء كبير ، قم بحل كوب واحد من الملح في أربعة أجزاء من الماء.
-
اغمر أوراق الخس في محلول الماء والملح لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
-
تحريك أوراق الخس في الحل لإزالة الديدان وغيرها من الحطام.
-
إزالة ورقة الحل. شطف جيدا تحت الماء الجاري.
-
تحقق الأوراق بعناية. إذا وجدت دودة ، كرر العملية حتى تصبح الخس نظيفة.
ما تحتاجه
- ملح
- ماء
- حاوية