كيفية استبدال الشوكولاته في وصفات

مؤلف: Ellen Moore
تاريخ الخلق: 14 كانون الثاني 2021
تاريخ التحديث: 24 شهر نوفمبر 2024
Anonim
صوص الشيكولاتة بالشيكولاتة الخام جمييييل جدا ،لتزين الكيكات و الحلويات
فيديو: صوص الشيكولاتة بالشيكولاتة الخام جمييييل جدا ،لتزين الكيكات و الحلويات

المحتوى

إذا اكتشفت فجأة أنه ليس لديك شوكولاتة وتحتاج إليها في وصفة ، فجرّب بعض البدائل.


الاتجاهات

  1. بديل 100 غرام من الشوكولاته عن طريق خلط 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة. يمكنك أيضًا مزج ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الخروب مع ملعقتين كبيرتين من الماء.

  2. لاستبدال 100 غرام من الشوكولاته المذابة ، امزج 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو غير المحلى مع ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

  3. لاستبدال 200 غرام من الشوكولاته شبه الحلوة ، امزج 9 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى مع 7 ملاعق كبيرة من السكر و 3 ملاعق كبيرة من الدهون.

نصائح

  • يمكنك أيضًا قطع ألواح الشوكولاتة أو الحليب شبه الحلو لاستبدال رقائق الشوكولاته.

ما تحتاجه

  • مسحوق الكاكاو بدون سكر / زبدة / زيت نباتي / سكر / دهون