المحتوى
يقيس مقياس الأس الهيدروجيني مدى حمضية أو قلوية المادة. تحتوي الأحماض على درجة حموضة منخفضة ، بينما تحتوي المواد القلوية ، المعروفة باسم القواعد ، على درجة حموضة أعلى من 7. كلا النوعين من المركبات مفيد للأشخاص ، حيث يتفاعلون مع مجموعة متنوعة من المواد التي نستخدمها بشكل يومي. نتيجة لذلك ، يمكن العثور على العديد من الأحماض والقواعد في منازلنا. بعضها خفيف ويتم تضمينه في وجباتنا الغذائية ، والبعض الآخر شديد السمية ويمكن أن يكون خطيرًا إذا تم استخدامه بشكل غير لائق.
تبييض
يعتبر التبييض من أكثر القواعد شيوعًا التي يمتلكها الناس في المنزل. يتم استخدامه لتفتيح الأقمشة وله خصائص مطهرة ممتازة. الرقم الهيدروجيني لها هو 12.6.
البورق
يعتبر البوراكس من المضافات الشائعة للغسيل ومزيل الشحوم والصابون ، وهو قاعدة ناعمة تهيج الجلد بدرجة أقل من المبيض. الرقم الهيدروجيني الخاص بك هو 9.3.
حليب المغنيسيا
يعتبر حليب المغنيسيا علاجًا شائعًا لانزعاج المعدة. الرقم الهيدروجيني له هو 10.5. تتعادل الأحماض والقواعد ، لذا فإن حليب المغنيسيا مفيد في معادلة حموضة المعدة.
تبييض
المبيض هو العنصر النشط في معظم مركبات الصرف وهو قاعدة شديدة السمية. يمكن أن يؤدي تعريض الجلد للتبييض الصلب إلى حروق كيميائية خطيرة مع ندبات دائمة. الرقم الهيدروجيني لها هو 13.
خل
الخل حمض وله استخدامات عديدة. يمكن إضافته إلى أطعمة مثل السلطات لإضافة طعم أكثر حمضية ويمكن استخدامه أيضًا لتنظيف رواسب الكالسيوم والبقع المعدنية من الماء العسر. الرقم الهيدروجيني له 2.8 ، ويعتبر منخفضًا جدًا.
عصير ليمون
عصير الليمون هو حمض آخر شائع جدًا في المنزل. مثل الخل ، يستخدم للنكهة وأيضًا في بعض حالات التنظيف. الحمض الموجود في عصير الليمون هو نفس الحمض الموجود في جميع ثمار الحمضيات ، أي حمض الأسكوربيك. الرقم الهيدروجيني لها هو 2.2.
حمض البوريك
شائع كمبيد حشري ، غالبًا ما يستخدم حمض البوريك لإبعاد الآفات عن الحجرات والأماكن التي يصعب الوصول إليها. إذا تم خلطه بالسكر أو أي نوع آخر من الطُعم ، فإنه يمكن أن يقتل مستعمرة كاملة من النمل ، على الرغم من أنه ليس شديد السمية للإنسان. الرقم الهيدروجيني لها 5.2.
صمغ
الغراء هو في الواقع حمض قوي جدًا. تحتوي معظم مشروبات الكولا على حمض الفوسفوريك. يمكن أن تساعد نظافة الفم في السيطرة على الضرر الذي يسببه الحمض لأسنانك. يتراوح الرقم الهيدروجيني لمشروب الكولا عادة بين 2.5 و 2.7.