المحتوى
يختلف حليب اللوز عن حليب البقر لأنه مصنوع من اللوز المطحون ويفتقر إلى اللاكتوز أو الكولسترول. حتى مع هذه الاختلافات ، فإن طرق التسخين متشابهة. مع عملية تسخين بطيئة ودرجة حرارة منخفضة ، سوف يكون حليب اللوز بنكهة اللوز المحمص.
الاتجاهات
-
أضف الماء إلى المقلاة الكبيرة وضع المقلاة الصغيرة فوقه. اسكب حليب اللوز في المقلاة العليا.
-
تسخين الحليب تدريجيا على درجة حرارة منخفضة متوسطة إذا كنت تستخدم طريقة التدفئة في حمام مائي. إذا كنت تريد استخدام مقلاة واحدة ، فاستخدم مستوى منخفضًا أو أعلى بقليل من هذا المستوى.
-
أخرج الحليب من المقلاة واستخدمه في الوصفة أو استهلكه كمشروب. حليب اللوز جاهز عندما ينتج بخار خفيف وساخن.
باستخدام حوض حمام الماء
-
قم بصب الكمية المرغوبة من حليب اللوز في وعاء يمكن استخدامه في فرن الميكروويف ووضع منشفة ورقية فوقها لمنع الحليب من الرذاذ.
-
ضبط الفاعلية إلى 50 ٪ وتسخين الحليب لمدة 30 ثانية في كل مرة.في كل فترة ، قم بإزالة الحاوية ، وحرك الحليب وفحص درجة الحرارة. إذا لم يكن للفرن إعداد طاقة ، فاستخدم إعداد تذويب الجليد.
-
أخرج الحاوية من فرن الميكروويف واستخدم حليب اللوز في الوصفة أو استهلكها كمشروب. سوف يكون الحليب جاهزًا عندما يغلي قليلاً وساخنة الملمس.
باستخدام فرن الميكروويف
نصائح
- يعتبر حليب اللوز المُسخّن لذيذًا عندما يقترن بالعسل أو القرفة أو مسحوق الشوكولاتة.
- يمكن أيضًا إضافته إلى القهوة ، لإعطائه نكهة اللوز.
تحذير
- لا تسمح ليغلي حليب اللوز.
- حليب محترق سيذوق المر.
ما تحتاجه
- في الميكروويف:
- فرن ميكروويف
- حليب اللوز
- فرن ميكروويف
- على الموقد:
- عموم الخبز في باين ماري
- حليب اللوز
- موقد