المحتوى
إذا تم ترك قطع مقرمشة من الدجاج المغطى بالبقسماط من عشاء الأمس ، يمكنك إعادة تسخينها وتناولها في اليوم التالي أثناء الغداء أو العشاء. يمكن تقطيعها إلى شرائح ، ويمكن وضعها على السندويشات ، أو يمكن تقطيعها لتكمل السلطة الخضراء المقرمشة ، أو يمكن إعادة تسخينها وتقديمها مع الصلصة ورقائق البطاطس. هذه الوجبات الخفيفة سهلة التسخين واستخدامها في أطباق مختلفة.تختلف الطرق المستخدمة اعتمادًا على الوقت المتاح لديك ومدى رغبتك في أن يكون الدجاج مقرمشًا.
الخطوة 1
ضعي قطع الدجاج في طبق آمن للاستخدام في الميكروويف وسخنيها لمدة دقيقة. تحقق بعد ذلك الوقت عن طريق لمس الدجاج في المنتصف بإصبعك. إذا كان الجو حارًا ، فهو جاهز. قم بالإحماء بفواصل زمنية مدتها 30 ثانية بعد الدقيقة الأولى. هذه الطريقة رائعة عندما تكون في عجلة من أمرك ، لكنها قد تتسبب في فقدان الطبقة العلوية المغطاة بالبقسماط بعضًا من قوامها المقرمش الأصلي.
الخطوة 2
سخني قطع الدجاج في الميكروويف لمدة 30 إلى 60 ثانية ، ثم انقليها إلى فرن كهربائي. سيؤدي ذلك إلى تدفئة الجزء الداخلي من الوجبة الخفيفة قبل جعل الطبقة العلوية المغطاة بالبقسماط مقرمشة أكثر في الفرن. إذا وضعت القطع المبردة في الفرن للتو ، فستتكون من طبقة مقرمشة ، لكن من الداخل بارد. اخبز الوجبات الخفيفة في الفرن لمدة دقيقتين إلى ست دقائق ، حسب عدد القطع التي تريد تسخينها.
الخطوه 3
سخن الفرن التقليدي على 170 درجة مئوية. توضع قطع الدجاج على صينية خبز وتوضع في الفرن المسخن لمدة 20 دقيقة مع تقليبها حتى منتصفها. ستؤدي هذه الطريقة إلى تقشير أكثر هشاشة مقارنة بالطرق السابقة.