المحتوى
إذا كان لديك نزهة أو حفلة شواء وحصلت على حبوب أكثر مما كنت تخطط ، احفظه في مرطبانات زجاجية. يمكنك تخزين الفاصوليا محلية الصنع واشترى الفاصوليا في المتجر بنفس الطريقة. إذا كنت تخطط لتجميد الفاصوليا المطبوخة ، فاختر الجرار ذات الفم العريض المختبرة لمقاومة الكسر في درجات الحرارة القصوى. إذا قمت بتخزين الفول المطبوخ بشكل صحيح ، فسيظل طازجًا ولذيذًا حتى تكون مستعدًا لإعداده مرة أخرى.
الاتجاهات
-
تعقيم الجرار الزجاجية والأغطية والخواتم عن طريق وضعها في غسالة الصحون أو وضعها في الماء الساخن لمدة 10 دقائق. تجفيف الجرار والأغطية والخواتم جيدا.
-
صب الفاصوليا المطبوخة في الجرار المطهرة. اترك مساحة 5 سم من الغطاء للسماح بالتوسع إذا كنت تخطط لتجميده.
-
ضع القبعات على قارورة وشد الخواتم ببعض القوة.
-
قم بتخزينها في زجاجات في الثلاجة عند درجة حرارة من 1 إلى 4 درجات مئوية لمدة تصل إلى أربعة أيام. إذا تم تجميدها عند درجة حرارة 0 مئوية ، يمكن أن تظل الحبوب طازجة لمدة تصل إلى شهرين.