المحتوى
هل تحتاج إلى وجبة سهلة التحضير ولا تتطلب إشرافًا مستمرًا؟ ثم حاول صنع شوربة الدجاج في مقلاة كهربائية. باستخدام الخضار الطازجة والمعكرونة وصدور الدجاج ، يمكنك إعداد وجبة صحية لعائلتك دون إحداث الكثير من الفوضى. لا داعي للمرض لتحضير هذا الطبق ، يمكنك الاستمتاع به في أي وقت. لذلك ، في المرة القادمة التي تريد فيها وجبة صحية بطيئة الطهي ، اصنع حساء الدجاج.
الخطوة 1
قشر الجزر وقطّعه مع الكرفس إلى قطع صغيرة. ضع الخضار المقطعة في قاع المقلاة.
الخطوة 2
يقشر البصل ويقطع إلى قطع صغيرة ويوضع فوق الجزر والكرفس. يمكنك إضافة خضروات أخرى مثل البازلاء والفاصوليا الخضراء أو حتى البطاطس. يمكن أيضًا إضافة الفطر.
الخطوه 3
انزع الجلد عن صدور الدجاج. نقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة ونضعهم في المقلاة فوق الخضار.
الخطوة 4
نقطع البقدونس ونرشه فوق الدجاج. أضف الملح والفلفل. صب الماء على جميع العناصر وقم بتغطية المقلاة.
الخطوة الخامسة
طهي الحساء على درجة حرارة عالية لمدة ساعة ثم على درجة حرارة منخفضة لمدة ست إلى سبع ساعات أخرى. ألصق مكعبات الخضار والدجاج بالشوكة للتأكد من أنها طرية وأن اللحم يفرز سائلًا صافًا. يمكنك تقليل وقت الطهي إلى النصف عن طريق الحفاظ على ارتفاع درجة الحرارة.
الخطوة 6
تُضاف المعكرونة وتُطهى على درجة حرارة عالية لمدة نصف أو ساعة أخرى. لا تدعها تطهى أكثر من اللازم وإلا ستلتصق. يمكنك أيضًا طهي المعكرونة في مقلاة على الموقد أولاً ، وتصفيتها من الماء ثم إضافتها إلى المقلاة الكهربائية. خدمة والتمتع بها.