المحتوى
تُستخدم أزهار الكركديه حول العالم لصنع الشاي ، فضلاً عن مجموعة متنوعة من المقويات الطبية. حاول استخدام هذه الطريقة لإعداد شاي الكركديه الخاص بك ، والذي يمكن تحليه حسب الرغبة. مصنوع من الليمون والقرفة والسكر (أو العسل) ، هذا الشاي سيسعد بالتأكيد كل نوع من الأشخاص. تعطي هذه الوصفة حوالي أربع حصص.
الاتجاهات
-
صب أربعة أكواب من الماء ليغلي في قدر متوسط. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، أخرجه من الحرارة.
-
أضف ثمانية أزهار الكركديه الكبيرة ، أو ملعقتين من بتلات الزهور المجففة. ضع قطعة واحدة أو قطعتين من القرفة ، وهذا يتوقف على مدى قوة مظهر الشاي.
-
غطي الوعاء واترك الزهور والقرفة تغمس لمدة 15 إلى 20 دقيقة. لا تترك الزهور في الماء لأكثر من 20 دقيقة ، وإلا فإن الشاي سيصبح مرًا. للشاي الأقوى ، أضف المزيد من الزهور بدلاً من تركها لفترة أطول في الماء.
-
سلالة الشاي الكركديه في جرة. أضف عصير الليمون والسكر (أو العسل) حسب الرغبة. خلاف ذلك ، يمكنك ترك وعاء الشاي بدون تلف ، مما يسمح للضيوف بالتلذذ كما يحلو لك.
-
صب الشاي على مكعبات الثلج في أكواب التقديم. مقبلات كل كوب مع شريحة الليمون إذا رغبت في ذلك. برد أي بقايا لمدة تصل إلى ثلاثة أيام قبل التخلص منها.
نصائح
- يمكن العثور على بتلات زهرة الكركديه المجففة في أسواق المواد الغذائية أو طلبها عبر الإنترنت.
- يمكن أيضًا استخدام مستخلص ستيفيا لتحلية شاي الكركديه ، إذا لم يكن السكر أو العسل متاحًا ، أو إذا كان هذا هو المفضل لديك.
ما تحتاجه
- عموم متوسطة
- القرفة العصي
- أزهار الكركديه الطازجة أو بتلات الزهور المجففة
- شرب القدح
- السكر أو العسل لتحلية
- ليمون صغير