المحتوى
الشعير والقمح نوعان مختلفان من الحبوب الشائعة للغاية. يستخدم الشعير عادة في الأطعمة مثل الحساء والدقيق. تم العثور على القمح في المعكرونة والدقيق والخبز. يمكن أن تزرع على حد سواء في ظل ظروف الطقس المختلفة.
يشيع استخدام القمح والشعير في شكل دقيق (صورة من القمح Andruxa من Fotolia.com)
الشعير
وفقًا للموسوعة الكندية ، يُعرف الشعير كحبة سهلة التكيف. وهذا يعني أنه يمكن زراعتها في مناطق ذات مناخات متنوعة وأنواع مختلفة من التربة. ومع ذلك ، فإنه عادة ما يكون أكثر زرعت في الربيع أو الشتاء.
قمح
في بعض البلدان ، يمكن زراعة القمح في الشتاء والربيع. وفقًا لموقع Wise Geek ، يزرع القمح الشتوي في الخريف وينضج في الصيف. بالفعل يزرع القمح الربيعي بعد الصقيع الأخير وينضج أيضًا في الصيف.
جغرافية
لكل من القمح والشعير نقاطهما الجغرافية. الشرق الأوسط وأفريقيا هما المنتجان الرئيسيان للشعير. بينما أستراليا وكندا والولايات المتحدة من كبار المنتجين للقمح. ومع ذلك ، تزرع الحبوب على حد سواء في العديد من البلدان.