المحتوى
cuia عبارة عن حاوية مصممة خصيصًا لغرض وحيد هو شرب مشروب yerba mate ، وهو نوع من الشاي شائع في العديد من بلدان أمريكا الجنوبية ، وخاصة في جنوب البرازيل. وعادة ما يتم نحت القرع الخشبية باليد. علاج ضروري لجميع القرع الجديدة من أجل إزالة قطع الخشب والغبار والحطام من جدران الزجاج وتعزيز الذوق. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد على منع الطعم المر - وغالبًا ما يرتبط بقرع ليس جاهزًا تمامًا.
الاتجاهات
الماء المغلي يساعد في علاج القرع الطبيعي (جاك هولينجسورث / تصوير ضوئي / غيتي إيماجز)-
استخدم ملعقة لكشط داخل القرع لإزالة أي ألياف فضفاضة أو مواد أخرى.
-
ملء cuia في منتصف الطريق مع أوراق يربا زميله. أضف الماء المغلي حتى يصل إلى الأعلى تقريبًا.
-
أضف المزيد من الماء المغلي بعد عشر دقائق. خلال هذا الوقت ، سوف تمتص الأوراق الماء تمامًا ، مما يؤدي إلى انخفاض المستوى.
-
دع القرع يستريح بين 12 و 24 ساعة ؛ عادة ، كلما كان ذلك أفضل. بينما يستقر القرع ، يتخلل تسريب الماء والرفيق جدرانه ، وينكه ويزيل أي نكهة خشبية مريرة.
-
إفراغ القرع واستخدام ملعقة لمسح الداخل مرة أخرى ، وإزالة أي مواد فضفاضة تماما. سوف تخف رقائق الخشب التي تركت في وقت النحت. القشط بملعقة سيترك الجزء الداخلي نظيفًا ، مما يقلل من فرص الشظايا وقطع الخشب في اللامع.
-
شطف الوعاء بالماء الدافئ وجفف بمنشفة نظيفة. لا ينبغي أن يكون لها أي طعم غريب مرتبط بقرع غير مكتمل. يجب أن يكون طعم الرفيق نقيًا وواضحًا. إذا شعرت بطعم الخشب ، كرر عملية الشفاء.
ما تحتاجه
- قرع نبات
- ملعقة
- أوراق يربا ميت
- الماء المغلي