المحتوى
سواء كان لتناول الإفطار أو اللعب على الشواية ، من السهل شراء النقانق ووضعها في الثلاجة ونسيانها حتى يوم تنظيف الثلاجة. قبل التفكير فيما إذا كان يجب عليك طهي هذه النقانق ، من الأهمية بمكان ، أولاً وقبل كل شيء ، أن تتأكد من أنها لم تفسد ولا تزال آمنة للأكل.
كيفية معرفة ما إذا كانت النقانق تالفة
الخطوة 1
انظر إلى السجق. اعتمادًا على النوع المتوفر لديك ، قد يتحول إلى اللون الرمادي في حالة تلفه. شيء آخر يمكن أن يظهر وهو طبقة لزجة على السجق. يعتبر أي نوع من العفن علامة واضحة على وجود نقانق سيئة.
الخطوة 2
شم رائحة السجق. عندما تكون سيئة ، سيكون لها رائحة حامضة ، نموذجية لأي لحم غير مناسب للاستهلاك. إذا كانت للسجق أي رائحة مختلفة ، تخلصي منها.
الخطوه 3
تحقق من فترة صلاحية المنتج ومعرفة ما إذا لم يتم تجاوز الفترة. ما لم تضع النقانق في الفريزر بمجرد شرائها. يجب استهلاك المنتجات الطازجة المدمجة في غضون يوم أو يومين بعد الشراء بموجب خدمة فحص سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية. يمكن للأصناف المخبوزة والمعبأة ، مثل برجر الإفطار ، البقاء حتى سبعة أيام في الثلاجة. تبقى النقانق المجمدة من شهر إلى شهرين في الفريزر. لتجنب تناول الأطعمة الفاسدة ، لا تأكل أي نوع من المنتجات التي ظلت في الثلاجة لفترة أطول مما ذكر أعلاه.