المحتوى
هناك طريقة صحيحة لإذابة الجمبري دون المساس بالجودة والطعم ، والأهم من ذلك ، إبقائه خاليًا من البكتيريا التي قد تضر بصحتك. إذابة الثلج بطريقة غير صحيحة سيجعلها طرية وغير صحية.
خطوة بخطوة
الخطوة 1
أخرج الجمبري المجمد من العبوة وضعه داخل المصفاة.
الخطوة 2
قم بتغطية المصفاة بورق الألمنيوم أو غلاف بلاستيكي.
الخطوه 3
ضع المصفاة فوق إناء مسطح ، حيث سيتم تصريف الماء مع ذوبان الجمبري. لا ينصح باستخدام وعاء عادي لأن الجمبري سيكون على اتصال بهذه المياه ويمكن أن يمتصها ويغير من جودتها ونكهتها.
الخطوة 4
اترك الجمبري في الثلاجة طوال الليل أو لمدة 12 ساعة. في النهاية ، أخرجه وأزل ورق الألمنيوم واشطفه بالماء البارد لمدة 10 ثوانٍ. سيتم بعد ذلك إذابة الثلج عنها وتصبح جاهزة للطهي أو الأكل.