المحتوى
- النشا الجامد والنظام الغذائي الخالي من السكر
- النظام الغذائي الخالي من النشا والسكر
- نصائح لكل من الحميتين
هناك طريقتان لاتباع نظام غذائي خالٍ من النشا والسكر: أحدهما يعتمد على جميع النشويات والسكريات والآخر يعتمد فقط على العناصر الغذائية المصنعة. أي نوع تختاره سيكون له تأثير كبير على الأطعمة التي يمكنك تناولها أثناء النظام الغذائي.
النشا الجامد والنظام الغذائي الخالي من السكر
إن اتباع نظام غذائي صارم خالٍ من النشا والسكر سيقضي على جميع أشكال هذه العناصر الغذائية. سيصبح النظام الغذائي أساسًا نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات ، حيث من المستحيل العثور على الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات بدون النشويات أو السكريات. هذا يعني أنك لن تأكل أي شكل من أشكال الخبز أو الأرز أو المعكرونة والفاكهة. في الأساس ، سوف تأكل اللحوم والبيض والجبن والخضروات الخضراء. تتمثل إحدى فوائد هذا النظام الغذائي في أنه من الصعب نسبيًا اتخاذ خيارات غذائية سيئة. يحظر الآيس كريم والبسكويت والكعك والوجبات السريعة. الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام الغذائي بشكل عام يفقدون الوزن بسرعة ؛ بالإضافة إلى ذلك ، فإن المحتوى العالي من البروتين في النظام الغذائي يعني أن الميل إلى عدم فقدان الكثير من كتلة العضلات الهزيلة. من ناحية أخرى ، يعد هذا نظامًا غذائيًا صعبًا للغاية: فالتخلص الجذري من جميع أشكال الكربوهيدرات من النظام الغذائي يؤدي إلى انخفاض مستويات الطاقة والخمول مع تكيف الجسم. إذا قررت اتباع نسخة صارمة من هذا النظام الغذائي ، فتأكد من البدء في الوقت المناسب: لا تبدأ إذا كنت تستعد للدراسة للامتحانات النهائية أو قبل مشروع كبير. أفضل مصدر لتفسير صارم للنظام الغذائي الخالي من النشا والسكر هو حمية أتكينز الأصلية.
النظام الغذائي الخالي من النشا والسكر
يعني الشكل المريح للنظام الغذائي أنك لا تأكل أي نشويات أو سكريات مصنعة. يمكن استهلاك أي عنصر غذائي في شكله الطبيعي ، مما يفتح مجموعة واسعة من الخيارات فيما يتعلق بالتفسير الصارم. تبقى اللحوم والخضروات ، لكن الفواكه والبطاطا تدخل أيضًا. لا يزال الخبز خارجًا ، على الرغم من وجود نقاش حول الحبوب مثل الأرز البري. بعض الإصدارات تضيفها ، والبعض الآخر لا. الشيء الجيد في هذا النظام الغذائي هو أنه من الصعب أن تخطئ عند إزالة جميع الأطعمة المصنعة والتأكيد على الأطعمة الطبيعية مثل الفواكه والمكسرات والخضروات واللحوم. شيء جيد آخر هو أنه ليس لديك مستوى طاقة ابتدائي منخفض وخمول في التفسير الصارم. الجزء السيئ من النظام الغذائي هو أنه من السهل أحيانًا طمس الخط الفاصل بين الأطعمة الطبيعية والمعالجة. "البطاطس غذاء طبيعي ، لذا يجب أن تكون البطاطس المقلية طبيعية أيضًا. ربما إذا قطعت البطاطس الخاصة بي وقليها بالزيت المستورد من إيطاليا ، فلا يزال بإمكاني تسميتها طبيعية." لا تنجرف في هذا النوع من التفكير ؛ قطع جميع النشويات والسكريات المصنعة تماما والحصول على الخيارات الطبيعية. مصدران رائعان لهذا الإصدار من النظام الغذائي هما نظام باليو الغذائي من لورين كوردين ود. بيتر جوت.
نصائح لكل من الحميتين
يمكن لأي منهم أن يعمل بشكل جيد ، ولكن يمكنك القيام ببعض الأشياء لزيادة احتمالية نجاحهم. الأول هو التخطيط للمستقبل. تعرف على ما ستأكله في اليوم التالي وتأكد من توفر هذا الطعام. لا تذهب إلى العمل وتأمل فقط أن يعمل كل شيء: قم بإعداد غدائك وتناول المكونات المناسبة للعشاء. يساعد التأكد من حصولك على الأطعمة الصحيحة على ضمان تناولها. تتعلق النصيحة الثانية بالأولى: عليك التفكير في الأوقات التي تعلم فيها أنه سيكون من الصعب الحفاظ على عادات الأكل الخاصة بك وأن يكون لديك خطة جاهزة للتعامل مع هذه المواقف. إذا كنت لا تتناول النشويات ، فسيكون من الصعب عليك الذهاب إلى مطعم إيطالي. هل يمكنك الذهاب إلى مكان آخر؟ إذا لم يكن كذلك ، فالتزم بطلب سلطة أو دجاج وخضروات. فكرة جيدة أن تأكل قبل أن تغادر: من الأسهل أن تطلب سلطة عندما لا تكون جائعًا. النصيحة الأخيرة بسيطة: تمرن. ليس عليك الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية أو الجري في ماراثون ؛ فقط التزم بفعل شيء ما ، حتى لو كان يأخذ كلبك في نزهة كل يوم. إن القيام بشيء صغير كل يوم أفضل بكثير من التخطيط للقيام بشيء كبير غدًا.