كيفية سحق العظام لصنع دقيق العظام

مؤلف: John Stephens
تاريخ الخلق: 28 كانون الثاني 2021
تاريخ التحديث: 19 قد 2024
Anonim
Demi Glace Sauce Recipe | how to make Brown Shiny Demi Glace Sauce at home | Preparing Bone Broth
فيديو: Demi Glace Sauce Recipe | how to make Brown Shiny Demi Glace Sauce at home | Preparing Bone Broth

المحتوى

دقيق العظام هو سماد عضوي شهير للحدائق وأسرّة الزهور ، يتكون من عظام الحيوانات ، ويحتوي على النيتروجين والفوسفور لتغذية النباتات ، وكذلك الكالسيوم ، وهو معدن مهم للنباتات المعمرة. بالإضافة إلى ذلك ، إنه سماد طبيعي بطيء الإفراج ، حيث يطلق المواد المغذية في التربة كما يتحلل العظم. إنها مهمة بسيطة نسبيًا لإعداد وجبة عظامك باستخدام قصاصات العظام من الأطباق المطبوخة وغيرها.


الاتجاهات

طحين العظام هو سماد عضوي فعال يمكنك صنعه في المنزل (كوكب المشتري / Photos.com / غيتي إيماجز)
  1. تطهير اللحوم والأنسجة الدهنية من الحطام العظام. إذا لم تتمكن من إزالة جميع الأنسجة القشط ، غلي العظام حتى تصبح نظيفة.

  2. اخبز العظام عند 200 درجة مئوية حتى تجف تمامًا وهشًا ، حوالي ساعة تقريبًا لمعظم العظام الصغيرة والمتوسطة. احتياطي حتى يبرد.

  3. ضع العظام في كيس مقاوم للاهتراء ، ويفضل أن يكون قماش. باستخدام لفافة أو لفافة اللحوم ، قسّم العظام الجافة إلى قطع لا يزيد حجمها عن 2.5 سم.

  4. Moa العظام في طاحونة القهوة أو خلاط في خيار الصحافة.

نصائح

  • سوف يقوم الدقيق الكثيف بإطلاق مواده الغذائية ببطء أكثر ، في حين أن المسحوق الناعم سوف يطلقها بشكل أسرع ، مما يوفر دفعة أقوى من المغذيات.
  • يمكن إضافة وجبة العظام إلى كومة السماد أو خلطها مباشرة مع التربة المحيطة بقاعدة النباتات الخاصة بك.
  • عظام الدواجن أسهل في السحق والطحن من اللحم البقري أو لحم الخنزير. ضع ذلك في الاعتبار إذا لم يكن لديك خلاط قوي أو مطحنة.

تحذير

  • لا تحاول كسر أو سحق العظام دون وضعها في كيس مقاوم للدموع. شظايا العظام الطائرة يمكن أن تسبب أضرارا خطيرة للعينين وحتى تقطع الجلد غير المحمي.

ما تحتاجه

  • فرن
  • حقيبة قماش ثقيل
  • المعكرونة أو اللحوم مغرض
  • خلاط أو مطحنة القهوة