المحتوى
تتيح لك بروتينات التونة الأساسية نمو العضلات مع الحفاظ على مؤشر جيد لكتلة الجسم. بينما يفضل البعض الحل الرخيص لأكل التونة المعلبة ، هناك أيضًا أولئك الذين يختارون شرائح اللحم النضرة من هذه السمكة. إذا كنت تقوم بتسخين شرائح أو إعداد وجبة سريعة ومريحة ، فهناك العديد من الخيارات لتسخين هذه الأسماك دون المخاطرة بالطهي أو تجفيفها تمامًا. وأحد هذه الخيارات هو القيام بذلك على الشواء.
الاتجاهات
-
ارفع الشواية من الشواء. لإضاءة الفحم بطريقة أكثر طبيعية ، قم بنقع بعض المناشف الورقية بالزيت النباتي وضعها في قاعدة الشواء.
-
صب الفحم عالي الجودة على المناشف الورقية المليئة بالنفط واشعلها بأخف وزنا أو بالمباراة.
-
غطي الشواية برقاقة من الرقاقة وضعيها على الفحم الحار بالفعل. صب زيت الزيتون على جانبي التونة باستخدام الفرشاة.
-
نضيف التونة بالملح والفلفل ثم نضعها على رقائق البطاطس. سخني كل جانب لمدة دقيقتين ونصف.
-
دع التونة تستريح لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل التقديم. للحصول على خيار غداء سهل ، أعد تسخين البقايا في فرن عند درجة حرارة 175 مئوية.
ما تحتاجه
- شواء الشواء
- منشفة ورقية
- الزيوت النباتية
- فحم
- أخف وزنا أو المباراة
- زيت الزيتون
- فرشاة المطبخ
- ملح
- فلفل