المحتوى
صنع الآيس كريم الخاص بك يضمن الرضا عن إزالة الملاعق من البهجة الكريمية المصنوعة بسهولة نسبية. إرضاء شهيتك للحلوى المبردة باستخدام المكونات الطازجة فقط في التحضير. اترك وعاء آلة الآيس كريم Cuisinart الخاصة بك في الجزء السفلي من الثلاجة حتى تأخذ ملعقة من هذا المزيج اللذيذ في كل مرة تشعر فيها بذلك.
الاتجاهات
-
اغسل وجفف وعاء الفريزر Cuisinart بأكمله قبل نقله إلى الثلاجة. لف الوعاء بكيس من البلاستيك للحماية.
-
ضع وعاء Cuisinart في الجزء السفلي من الثلاجة لتجميده تمامًا قبل صنع الآيس كريم. قم بتجميده من الساعة 6 صباحًا إلى 10 مساءً ، اعتمادًا على الثلاجة الخاصة بك ، ووفقًا لدليل ماكينة الآيس كريم الخاص بـ Cusinart اتركيه في الثلاجة حتى لا تسمع المبرد عندما تهز الوعاء.
-
انزع الوعاء من الفريزر. إعداد وصفة الآيس كريم مع العائد لا يزيد عن 2 لتر. امزج مكونات الآيس كريم في وعاء مع صنبور صرف. دع المزيج المثلج يبرد قبل وضعه في وعاء التجميد.
-
انزع وعاء الفريزر وأزل الحقيبة البلاستيكية. ضع وعاء التجميد على قاعدة صانع الآيس كريم على الفور.
-
ضع مضرب الخلط ، مع قطعة دائرية لأعلى ، في الوعاء مع خليط الآيس كريم. ضع الغطاء على القاعدة ، وأغلقه في الموضع المطلوب.
-
اقلب الآلة على مقدمة القاعدة. أضف مكونات الآيس كريم من خلال فتحة المكونات أعلى الغطاء. املأ بمزيج الآيس كريم حتى حوالي 1 سم من ارتفاع وعاء التجميد.
-
عندما يبدأ المزيج في الثخانة ، أضف المكسرات أو المكونات الأخرى بأحجام أصغر من قطرة من الشوكولاتة. واسمحوا المزيج وتجميد لمدة 25 إلى 35 دقيقة. نقل الآيس كريم مع ملعقة في حاوية محكمة الإغلاق وتجميدها لمدة ساعتين على الأقل إذا كنت تريد اتساق أكثر سمكا.
نصائح
- اضبط المجمد على درجة حرارة تقريبية تبلغ -17 درجة مئوية للتجميد المناسب.
- إن لف السلطانية في أكياس بلاستيكية سيحميها من حروق التجمد.
- اترك سلطتك في الثلاجة خلال فصل الصيف حتى تتمكن من الوصول إليها بسرعة.
تحذير
- آلة الآيس كريم Cuisinart تذوب بسرعة. اصنع الآيس كريم مباشرة بعد إزالته من الثلاجة.
ما تحتاجه
- حمل حقيبة بلاستيكية
- وعاء كبير مع فوهة الاستغناء
- حاوية محكمة الإغلاق