المحتوى
إذا كان السوق المحلي معروضًا للبيع واغتنمت الفرصة لشراء العديد من حاويات الحليب ، فقد تتساءل عما إذا كان يمكن تجميد هذا الحليب لاستخدامه لاحقًا.
تحضير الحليب للتجميد
يمكنك تجميده في الصندوق نفسه - ما عليك سوى التخلص من بعض المنتج بحيث يكون هناك متسع للتوسع أثناء التجميد.
حليب خالي الدسم
الحليب الخالي من الدسم يعمل بشكل أفضل للتجميد مع فصل الدهون والحليب.
ذوبان الحليب
تذويب الحليب بالكامل في الثلاجة قبل استخدامه ، وإلا فإنك ستستفيد من الدهون أولاً وفي النهاية لن تترك سوى ثلج لا طعم له ، لذلك يهزه جيدًا بعد التجميد.
الطعم بعد التجميد
يقول مجلس الألبان الوطني أن تجميد الحليب يسبب "تغييرات غير مرغوب فيها في المظهر والملمس". قد لا تكون فكرة جيدة لشربه ، ولكن لا يزال من الممكن استخدامه في الطهي.
وقت التخزين
يمكن تجميد الحليب لمدة ثلاثة أشهر ، ولكن تذكر أنه سيمتص نكهات العناصر الأخرى في الثلاجة.