المحتوى
الطماطم العنب هي مجموعة متنوعة من الطماطم مصغرة. وغالبًا ما ينمو النبات على شجيرة ، وليس في مزارع الكروم. وبالمثل ، تميل نباتات طماطم العنب إلى تحديد كل ثمارها في نفس الوقت. ما يسبب الشق العنب يشبه ما يحدث في الطماطم ذات الحجم الطبيعي. نوع الطماطم ، وكذلك ظروف النمو ، لها تأثير قوي على الطماطم المتشققة.
تكسير
هناك طريقتان لكسر طماطم العنب بينما لا تزال على الكرمة. الأول هو نمط الانقسام المركز ، حيث يحدث التصدع في محيط الطماطم. النوع الثاني من التقسيم شعاعي ، حيث يحدث الكراك من الساق إلى القاع. يمكن أن يحدث كلا النوعين من الفصل عندما تنضج الطماطم على الكرمة أو لا تزال خضراء.
نوع الطماطم
أنواع معينة من طماطم العنب أكثر مقاومة للانقسام بينما لا تزال على الكرمة. الأصناف الأخرى لها قشور أقل مرونة ، لذلك عندما يكون هناك نمو غير متساوٍ في النبات أو طفرة نمو ، لن تتمكن لحاءها من مواجهة التغيير المفاجئ وستتصدع. تم إنشاء أنواع عنب طماطم هجينة لتكون أكثر مقاومة للتصدع.
ري
طرق الري أو الري غير المنتظمة يمكن أن تؤدي إلى تكسير طماطم العنب. الري غير النظامي يسبب هذا بسبب التدفق المفاجئ للمياه في الفاكهة. في الري المفرط ، لا تعتاد الثمرة على دفعات كبيرة من الماء ، لذلك تنقسم ، لأن طبقة الطماطم غير قادرة على الاحتفاظ بالسائل بالكامل. سيؤدي الري غير المنتظم أيضًا إلى مشاكل أخرى لنبات الطماطم العنب ، بما في ذلك الذبول ، اصفرار الأوراق ، تعفن الزهور وتعفن الجذر.
سيطرة
يمكن التحكم في شغف الطماطم عن طريق شراء مجموعة متنوعة من الطماطم (البندورة) التي نمت لتكون مقاومة للتشقق أو التكسير. جدول الري العادي يمنع أيضًا التكسير. الري المعتدل المنتظم أفضل من الري غير المنتظم وينتج نباتًا صحيًا بشكل عام. يمكن استخدام عنب الطماطم المنفصل طالما لم تكن الفتحة مصابة. استخدم الطماطم (البندورة) المتشققة بصلصات أو يخنة ، والتي لن يكون شكلها غير المنتظم مشكلة.