المحتوى
موقد من الحديد الزهر يذكرنا بالماضي. تستخدم منذ عدة سنوات ، يعود هذا الموقد ببطء إلى العديد من المنازل. يتم استخدامها للطهي وتوفير الدفء في أشهر الشتاء الباردة. إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح ، فإن موقد الحديد المصبوب سوف يستمر لفترة طويلة. ومع ذلك ، يمكن أن تصبح قذرة ، مظلمة وصدئة. يمكن أن تكون إزالة الصدأ من موقدك مهمة صعبة ، ولكنها ليست مستحيلة. سيبدأ الصدأ على الحديد المصبوب في تآكل الطباخ ، مما يتسبب في أضرار لا رجعة فيها.
الاتجاهات
العديد من المقالات مصنوعة من الحديد الزهر ، بما في ذلك المواقد والمكاوي والمقالي (صورة الحديد الفحم بواسطة Tomasz Nowicki من Fotolia.com)-
غبار السطح الخارجي للطباخ الحديد الزهر مع ممسحة أو قطعة قماش ناعمة لإزالة الأوساخ من السطح. البدء في العمل من الأعلى ، الغبار.
-
فرك بقع الصدأ من الموقد باستخدام فرشاة الأسلاك. بديل آخر هو استخدام قطعة من ورق الصنفرة لكشط الصدأ. استمر في فرك أو طحن برفق حتى تتم إزالة كل الصدأ.
-
مرة أخرى ، باستخدام قطعة من القماش أو قطعة قماش ناعمة ، قم بغبار موقد الحديد المصبوب.
-
ضع زيت الطهي على قطعة قماش نظيفة وفرك علامات الخدش الموجودة في طباخ الحديد الزهر.
-
ضع الطبق على قطعة قماش نظيفة وفركه على الموقد. حسب نوع المنتج المستخدم ، قد تحتاج إلى تلميع أو مسح سطح الطهي. انظر التعليمات المطبوعة على الملصق لمزيد من المعلومات.
نصائح
- في المرة التالية التي يتم فيها استخدام طباخ الحديد الزهر بعد تطبيق المظلمة ، فإن هذه هي مرحلة الإطلاق. سيؤدي ذلك إلى امتلاء منزلك بدخان رائحة كريهة. افتح النوافذ والأبواب واستخدم المراوح لتدوير الهواء.
ما تحتاجه
- خرقة
- ثلاثة أقمشة ناعمة
- فرشاة الأسلاك
- زيت الطهي
- نتاج الموقد