المحتوى
يعتبر عصير الفاكهة الطازجة مشروبًا شهيرًا وصحيًا ، سواء أكان هو فقط أو كعنصر في العصائر والكوكتيلات. لكن العصائر يمكن أن تكون حمضية أيضًا ، خاصة من ثمار الحمضيات مثل البرتقال والليمون والليمون والجريب فروت. الحموضة المفرطة يمكن أن تسبب مشاكل في المعدة أو حتى تسوس الأسنان ، لذلك من الجيد إجراء اختبار الحمض للعصير قبل أن تشربه. للقيام بذلك ، استخدم شرائط ورق الأس الهيدروجيني ، التي تقيس الحموضة وهي متوفرة في معظم الصيدليات.
الاتجاهات
-
صب كمية صغيرة من العصير الذي تفضله كاختبار في وعاء نظيف. من المهم أن تكون هذه الحاوية نظيفة حتى لا تلوث نتائجك.
-
اغمس شريط ورق قياس درجة الحموضة في العصير لمدة ثانيتين ثم أخرجه.
-
فحص شريط الورق ، يجب أن يكون لونه قد تغير اللون. يجب أن تحتوي ورقة الأس الهيدروجيني على جدول مضمن يشرح معنى هذه الألوان. خلاف ذلك ، ابحث عن الشيء نفسه في قسم الموارد. يحتوي الماء العادي على درجة الحموضة 7 ، وهو محايد. أي رقم أدناه هو حمض ، وأي أعلاه هو أساسي. كقاعدة عامة ، احمرار اللون ، وأكثر حمضية المادة.
-
لاحظ حموضة العصائر المختلفة ، حتى تعرف على أي المستويات تشعر بالراحة. قد يكون من الضروري تخفيف عصائرك أو التحول إلى أحماض أخرى أقل.
ما تحتاجه
- شرائط ورقة متر PH