المحتوى
- يو اف جي
- UFV
- UFPE
- UFRJ
- PUCRS
- UFRGS
- UFSC
- UNESP
- جامعة جنوب المحيط الهادئ - ريبيراو بريتو
- جامعة جنوب المحيط الهادئ ساو باولو
أخصائي التغذية هو المهنية سعى بشكل متزايد بعد. مهم في توجيه نظام غذائي متوازن ، لا يزال مسؤولاً عن إجراء البحوث والدراسات في البحث عن منتجات أكثر صحة وأكثر جودة. يتم تنظيم مهنتهم بواسطة مجالس التعليم الحكومية ويجب أن يكون للمهنيين سجل في المجلس الإقليمي لأخصائيي التغذية للقيام بهذا النشاط. هناك دورات في المرحلة الجامعية والدراسات العليا منتشرة في جميع أنحاء البرازيل ، ولكن بعضها مرجع. تحقق من أفضل 10 دورات التغذية في البلاد.
أفضل دورات التغذية في الجامعات الحكومية (ناتاليا بولاتوفا / آي ستوك / غيتي إيماجز)
يو اف جي
تقدم جامعة غوياس الفيدرالية في العاصمة غويانيا أفضل دورة في مجال التغذية في المنطقة الوسطى الغربية (وواحدة من أفضل 10 دورات في البرازيل). تأسست جامعة فانوت (كلية التغذية) في عام 1975 ، باعتبارها باكالوريا ، مع نظام نصف سنوي وبدوام كامل. لا تزال المؤسسة تقدم دورة تدريبية بمعنى دقيق في التغذية والصحة واثنتان من التعليم الجامعي ، واحدة في التغذية السريرية والأخرى في مراقبة الجودة وإدارة إنتاج الأغذية.
UFV
بدأت دورة التغذية في جامعة فيشوسا الفيدرالية في ولاية ميناس جيرايس عام 1977 ، حيث تم دمجها في العام التالي في مركز العلوم البيولوجية والصحة (CCB). وهي حاصلة على درجة البكالوريوس (التغذية والصحة) وبرنامج الدراسات العليا بالمعنى الدقيق للعلوم في علوم التغذية. واحدة من النقاط البارزة في الجامعة هي دورة التحديث عن بعد ، والتي تتناول أيضًا علم التغذية والعلاج الغذائي ، نتيجة لاتفاق مع جامعة نافارا (إسبانيا).
UFPE
يقع مقرها الرئيسي في مدينتي ريسيفي وفيتوريا دي سانتو أنتاو ، وتم تأسيس دورة التغذية بجامعة بيرنامبوكو الفيدرالية في عام 1956.اليوم ، هو الأهم في الشمال الشرقي وواحد من الأفضل في البلاد. يرتبط بمركز العلوم الصحية ، ويستمر لمدة أربع سنوات ، ويقدم منحًا للمراقبة والبحث والإرشاد. كما أنه يحتوي على دورات الماجستير والدكتوراه ، مع تكثيف البحث والإرشاد. تم تدريب أكثر من مائة طبيب في مؤسسة بيرنامبوكو.
UFRJ
يعد معهد Josué de Castro Nutrition ، وهو عضو في الجامعة الفيدرالية في ريو دي جانيرو ، أحد أقدم المراكز في البلاد. تأسست في عام 1946 ، وهي تعتمد الآن على دورة البكالوريوس والدراسات العليا في التغذية ، وكذلك دورات لاتسو سينسو (تخصص). منذ عام 2009 ، امتدت أعمالها لتشمل حرم نورتي فلومينينس ، في مدينة ماكاي. كما يساعد المعهد الوطني للدراسات العليا في مناهج الدورات الجامعية الأخرى في UFRJ مثل الطب والتمريض وعلاج النطق والتربية البدنية وهندسة الأغذية.
PUCRS
تشتهر الدورة التدريبية الخاصة بالتغذية في الجامعة البابوية الكاثوليكية في ريو غراندي دو سول على معملين كبيرين ومجهزين تجهيزًا جيدًا: العلوم والفنون الغذائية والتقييم التغذوي. يمكن للطلاب أيضًا الاعتماد على مستشفى جامعة ساو لوكاس ، الذي يؤدي تكامل خدمات التدريس. من بين الأنشطة الخاصة للمناهج هي الإجراءات العملية في المجتمع. ومن بين الدورات الإرشادية الممارسة في التغذية السريرية والعلاج بالتغذية الوريدية والمعوية.
UFRGS
تقدم جامعة ريو غراندي دو سول الفيدرالية دورة أخرى عالية الجودة في ولاية ريو غراندي دو سول ، وهي أيضًا واحدة من أحدث الخريجين في البلاد. تم دمجه مع Famed (كلية الطب في عام 2000) ، وقد تم ذكره بالفعل كواحد من أفضل الجامعات ، حيث حصل على أعلى التقييمات من وزارة التعليم بعد خضوعه لعمليات إعادة صياغة عدة مناهج. تركز الدورة على العديد من المجالات مثل العيادة والتغذية الجماعية وصناعة الأغذية والصحة العامة ، بالإضافة إلى التغذية الرياضية.
UFSC
يعد قسم التغذية في جامعة سانتا كاتارينا الفيدرالية مرجعًا في جميع أنحاء الولاية ويشار إليه باعتباره أحد أفضل البرامج في الدولة. تأسست الدورة الجامعية في عام 1980 ، لتكون أول من يزرع في إقليم سانتا كاتارينا. يتم تنظيم برنامج الدراسات العليا من قبل ماجستير ، لمدة عامين ، ودكتوراه ، والتي تستمر أربع سنوات. عمقت المؤسسة أيضًا اتجاه الطلاب في برامج البحث الوطنية ، مثل CNPq.
UNESP
تضم جامعة ولاية باوليستا واحدة من أفضل الدورات المنظمة في البلاد في حرم بوتوكاتو ، في المناطق الداخلية من ساو باولو. تم تأسيسها في عام 1999 ، وهي مرتبطة بمعهد العلوم البيولوجية ، بمشاركة أقسام كليات العلوم الزراعية (FCA) وكلية الطب (FM). يتم تنفيذ الدورة تحت رعاية مختبر التغذية وعلم التغذية ، وهو واحد من أحدث التقنيات في الدولة ، بالإضافة إلى علم التشريح والكيمياء الحيوية ، والمشتركة في التخصصات الأخرى.
جامعة جنوب المحيط الهادئ - ريبيراو بريتو
يوجد في جامعة ساو باولو دورتان للتغذية من بين أفضل البرامج التي يتم تقييمها في البلاد. واحد منهم هو التغذية والتمثيل الغذائي ، وتدرس في كلية الطب في الحرم الجامعي في ريبيراو بريتو (داخل الدولة). تنقسم إلى ثلاث كتل كبيرة (أساسية ومتوسطة وتطبيقية) ، وهي تقدم التعلم العملي في الخدمة ، من خلال التدريب الداخلي الذي تشرف عليه الجامعة ، والإجراءات الصحية والغذائية ، وهي مرتبطة بمدينة ريبيراو بريتو.
جامعة جنوب المحيط الهادئ ساو باولو
دورة التغذية الثانية لجامعة ساو باولو لتكون من بين أفضل 10 دورات في البلاد في مدينة ساو باولو. تم إنشاءها في عام 1927 ، بعد أن تم تعيينها في كلية الصحة العامة ، وما زالت كدورة تقنية ، حيث وصلت إلى المستوى الجامعي في عام 1964. مثل ريبيراو بريتو ، لديها أنشطة للتكامل مع المجتمع ، من خلال الأنشطة العملية. تجدر الإشارة إلى دورة الدراسات العليا حول التغذية في الصحة العامة ، في برامج الماجستير والدكتوراه.