المحتوى
يشبه بيت الشاي مقهى ولكنه يقدم مجموعة متنوعة من الشاي الغريبة بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة. الجو عموما أكثر استرخاء وراحة أيضا. محلات الشاي التقليدية رسمية وتذكر الطبقة العليا. هذا النوع من المؤسسات هو أقل شيوعا ، على الرغم من أنه لا يزال موجودا. يعد حب تناول المشروبات ومعرفة أنواع الشاي وأساليب التصنيع المختلفة أمرًا ضروريًا لفتح بيت الشاي الخاص بك.
الاتجاهات
-
اختر الموقع موقع المنزل هو جزء أساسي من نجاحك. المكان الذي يتمتع بواجهة جيدة وحركة مرور عالية للمشاة هو الأفضل. يجب أن تدعم التركيبة السكانية للمنطقة نوع بيت الشاي الذي تنوي فتحه. على سبيل المثال ، من المحتمل أن تكون مؤسسة رفيعة المستوى أكثر نجاحًا في حي أكبر وأكثر ثراءً ، في حين أن غرفة الشاي العضوية قد تعمل بشكل أفضل في مجتمع الفنانين.
-
تصميم منزل الشاي. يجب أن يكون الديكور جذابًا ومناسبًا للموضوع المختار. الألوان الداكنة والأرضية والدافئة هي الأفضل. الجلوس ضروري. الأرائك والكراسي والمقاعد المريحة تشجع المحادثة والاسترخاء. السجاد والفن والتماثيل وغيرها من الأشياء الزخرفية تسهم في سحر الفضاء.
-
تحضير منطقة الخدمة. يجب أن يكون المكان التخزين الكافي للشاي ، والمعدات والمواد الغذائية. معظم بيوت الشاي لا تحتوي على مطبخ كامل ، لكنها تقدم الكعك والمخبوزات.
-
الحصول على ترخيص وتسجيل غرفة الشاي كشركة. يجب عليك تعيين محام لوضع الأفعال التأسيسية. افتح حساب بنكي للعمل. الحصول على آلات بطاقة الخصم / الائتمان والحسابات المرتبطة بها.
-
اشتر أدوات أوانيًا مثل السكاكين والأكواب والكؤوس ومجموعة التسريب وغيرها من المواد المطلوبة من تجار الجملة للحصول على خصم أكبر.
-
شراء الشاي. تعد الشراكة مع الموردين والموزعين ذوي السمعة الطيبة ضرورية للحصول على أفضل أنواع الشاي وأكثرها غرابة.
-
إعداد نموذج العمل. بشكل أساسي ، هذه خطة عمل تتضمن خطة مالية مفصلة للتكاليف الأولية ، ونفقات التشغيل والإيرادات المتوقعة. هذا سوف يساعد في تحديد الأسعار والأرباح.
-
جعل الدعاية. نشرها في المجتمع المحلي. أخبر كل شخص تعرفه عن الأعمال التجارية وأعلن عنها عبر وسائل التواصل الاجتماعي. قم بتوزيع إعلانات البريد المباشر حتى يعرف المقيمون العمل الجديد.
ما تحتاجه
- الشاي
- التسريب ومعدات المطبخ واللوازم
- اللوازم المكتبية
- تراخيص